Wołowinę gotuję tak od lat. Sposób na najlepszą zupę gulaszową

Przepis na tę zupę jest wyjątkowo prosty, a jej smak zachwyci nawet największych niejadków. Bazująca na młodej kapuście z dodatkiem świeżego koperku, tworzy harmonijną i lekką kompozycję smaków - idealną na majowy obiad. Wykorzystaj sezon na to warzy...

Włoska zupa, po której zapomnisz o zwykłej pomidorowej. Pełna warzyw, aromatycznych ziół, fasoli i makaronu, syci jak porządny obiad, a równocześnie tak pyszna, że każdy bez wyjątku prosi o jej dokładkę.

Jedni mówią, że rozgrzewa jak ogień, inni, że orzeźwia jak tajska poranna mgła. Tom Yum to zupa, która wymyka się spod kontroli smaku, ponieważ nie udaje, że jest dla wszystkich. To dlaczego stała się legendą, odkryjesz w tym artykule.

Zupa ogórkowa może być jeszcze lepsza - o głębszym smaku i aksamitnej konsystencji. Właśnie taki wywar zawsze wychodzi mojej babci. W końcu zapytałam ją o przepis i poznałam kulinarny trik na wyśmienitą zupę ogórkową. Takiego efektu nie uzyskasz nawe...

W moim domu rodzinnym zupę z botwinki jemy całą wiosnę. Ta z przepisu mojej mamy wychodzi bezkonkurencyjna. Znika ze stołu w mgnieniu oka, a wszystko dzięki jednemu nietypowemu składnikowi. Dodaje go zamiast śmietany, ponieważ nadaje jej lekko kwaśne...

Wyższe cła USA na wołowinę z Brazylii mogą spowodować spore zamieszanie na świtowym rynku mięsa. Europejscy rolnicy mogą oberwać rykoszetem.

Odrzucenie umowy UE – Mercosur przedstawiane jest obecnie jako polska racja stanu. No bo przecież jest dla Polski zła. Ale czy naprawdę? Sprawdźmy, jakie są fakty, bo jakimś dziwnym trafem większość UE przyjęła ją bez wielkich emocji. Oto co oznacza...

Umowa z Mercosurem została przyjęta przez Komisję Europejską, ale rolnicy mogą jeszcze ją zatrzymać – jeśli Polska zbuduje sojusz. – To uderzy w hodowlę i pasze. I nie będzie żadnych rekompensat – ostrzega Janusz Wojciechowski, były komisarz ds. roln...

Jeszcze w tym roku chiński rząd zdecyduje, czy nałożyć cła na importowaną wołowinę, podobnie jak to zostało zrobione przy wieprzowinie. Będzie mieć to znaczenie dla globalnego rynku wołowiny i naszych polskich producentów. Ale to nie wszystko.

W dobie rosnącej świadomości konsumenckiej coraz więcej osób interesuje się tym, co je. Dziennikarze postanowili dokładnie przyjrzeć się temu, co trafia pomiędzy bułki w restauracjach McDonald’s w Polsce – chodzi o wołowinę. Czy mięso w popularnych b...