Kończą się powoli zbiory miodu w Polsce. Do pozyskania zostały w zasadzie wyłącznie miody nawłociowy i wrzosowy, które jednak w strukturze ilościowej polskiego miodu nie zajmują eksponowanych pozycji. Jaki by ten rok dla polskiego pszczelarstwa?
Nauka i biznes rozpoczynają strategiczną współpracę, której celem jest lepsze poznanie rynku miodu, zachowań konsumentów oraz wyzwań stojących przed branżą. Podpisane przez Polską Izbę Miodu i Uniwersytet Mikołaja Kopernika porozumienie otwiera drogę...
Nie mamy dobrych wiadomości dla zwolenników borówek. Sytuacja na rynku międzynarodowym sprawia, że owoce te zapewne zdrożeją wyraźnie już wkrótce. Tym bardziej powinniśmy doceniać nasz krajowy owoc, gdy jest dostepny i w pełni cieszyć się jego smakie...
Płynny miód po kilku tygodniach albo miesiącach potrafi zmienić się w gęstą, ziarnistą masę. Niektórzy uznają wtedy, że produkt się zepsuł albo został źle przechowywany. Tymczasem najczęściej dzieje się coś zupełnie naturalnego.
Nowy raport Komisja Europejska wskazuje na narastające problemy w finansach publicznych Polski. Dokument sygnalizuje konieczność szerokich reform systemowych, które mogą objąć m.in. rynek pracy i system emerytalny, co już teraz budzi napięcia polityc...
Tegoroczne zbiory rzepaku od samego początku wzbudzają wiele obaw. Wiele plantacji jest słabo obsadzonych, zachwaszczonych i rozwija się bardzo nierównomiernie. Równocześnie już teraz wiadomo, że krajowa produkcja, podobnie jak w całej Unii Europejsk...
To nie jest dobry sezon na miód. Jak przyznaje pszczelarz ze Szczepanowic Stanisław Beściak, pogoda nie sprzyja zbiorom. – Bardzo niewielkie ilości tego miodu są, z tego co widzę spadzi nie będzie, pogody nie ma. Musi być wilgotno i słonecznie,...
To będzie najsłodsze wydarzenie końcówki lata w Lublinie! Pod koniec sierpnia odbędzie się siódma edycja Wojewódzkiego Lubelskiego Święta Miodu. Na mieszkańców i turystów czekać będą najlepsze miody z regionu, kiermasz produktów pszczelich i mnóstwo...
Rzeszów News W pierwszy weekend września Galeria Rzeszów spłynie miodem i innymi dobrami. Rzeszowskie Miodobranie to wydarzenie, które łączy miłośników natury z lokalnymi rzemieślnikami. Przy okazji mieszkańcy miasta będą mieli okazję spróbować miodu...
Podpisanie umowy handlowej UE–Mercosur budzi emocje także w branży pszczelarskiej, ale warto przywołać fakty. - Unia Europejska już dziś sprowadza z krajów Mercosur około 35 tys. ton miodu rocznie, a więc trudno mówić o jakiejś nowej fali zagrożeń -...
Komisja Europejska zatwierdziła w środę umowę handlową z Mercosurem, a rolnicy alarmują, że otwarcie rynku grozi napływem taniej żywności z Ameryki Południowej. Obawy pojawiły się także w branży pszczelarskiej. W odpowiedzi na nie Polska Izba Miodu w...