Młoda kapusta zamknięta w słoikach to świetny pomysł na to, aby sięgnąć po smak lata nawet zimą. Z dodatkiem m.in. marchewki, cebuli i koperku powstaje uniwersalny dodatek do wielu dań obiadowych.
Chrupiąca, aromatyczna i lekko słodka. Cebula potrafi całkowicie odmienić smak potraw, o ile przygotujemy ją w odpowiedni sposób. W internecie coraz większą popularnością cieszą się przepisy na cebulę marynowaną i karmelizowaną, które w kilka chwil p...
Dwie odrębne wigilie, wizja rozłamu i publiczne darcie kotów – to przed Bożym Narodzeniem zafundował nam PiS. Ale nagle zaczęły też padać słowa o jedności. – Szczerze powiem, że nie rozumiem tego pojednania – komentuje w rozmowie z naTemat Artur Dzia...
Umieranie rzadko bywa opowiadane bez patosu, a jeszcze rzadziej z czułością i humorem. W „Zamknij oczy Nel. W pustyni i w puszczy – epilog”, którego premiera 23 stycznia 2026 roku odbędzie się na Dużej Scenie Narodowego Starego Teatru w Krakowie, Pio...
W Narodowym Starym Teatrze klasyka przestaje być pomnikiem, a staje się lustrem: „Zamknij oczy Nel. W pustyni i w puszczy. Epilog” to przejmująca opowieść o pamięci, rodzinie i kolonialnym cieniu narodowej lektury, która zmusza widza do konfrontacji...
Czy można grać w piłkę, nie widząc boiska, bramki ani przeciwnika? Czy da się zaufać wyłącznie słuchowi, intuicji i drużynie? Na początku czerwca mieszkańcy Lublina będą mogli przekonać się o tym na własnej skórze podczas niezwykłego wydarzenia sport...
Czy można grać w piłkę, nie widząc boiska, bramki ani przeciwnika? Czy da się zaufać wyłącznie słuchowi, intuicji i drużynie? W najbliższą sobotę, 6 czerwca, mieszkańcy Lublina będą mogli przekonać się o tym na własnej skórze podczas niezwykłego wyda...
Sezon na polskie wiśnie to najlepszy moment, by przygotować domową wiśniówkę. Do klasycznej nalewki wystarczą cztery składniki, a o jej smaku decydują odpowiednie proporcje, czas maceracji i cierpliwe dojrzewanie. Sprawdź sprawdzony przepis oraz dowi...
Smalec kojarzy się głównie z babciną kuchnią i zimowymi wieczorami przy stole. Jednak smalec domowy z cebulką i czosnkiem to klasyka, która łączy prostotę składników z intensywnym smakiem i bez najmniejszego wahania możecie go śmiało włączyć do potra...
Paprykarz szczeciński to kultowa potrawa PRL-u, która towarzyszy Polakom już od lat. Początkowo cieszyła się popularnością wśród studentów, alkoholików i artystów, a jej skład był odbiciem tego, co działo się na polskim rynku. Dzisiaj sytuacja jest c...
Chcesz mieć w zimie smak lata na talerzu? Babcia Janka udowadnia, że wystarczą buraki i kilka podstawowych przypraw, by stworzyć przepis, który obiega całą Polskę. Zobacz, dlaczego każdy chce go powielić.