To wyróżnienie trafia do hodowców, którzy rozwijają produkcję bydła mięsnego i pokazują dobre praktyki w gospodarstwie. Nabór do konkursu Producent Bydła Mięsnego Roku 2026 potrwa do 31 sierpnia.
Wysoka jakość hodowlana nie bierze się z przypadku. Artur Marciniak, hodowca bydła mięsnego z Wielkopolski od trzech lat sprowadza bydło z Francji, aby poprawić genetykę stada i rozwijać hodowlę ras limousine oraz blonde d’Aquitaine.
Francja wprowadziła zakaz eksportu bydła i organizacji imprez, takich jak walki byków, aby powstrzymać wysoce zaraźliwą chorobę guzowatej skóry bydła, która po raz pierwszy pojawia się na farmach w całym kraju. Środki te obowiązują do 4 listopada.
Rząd francuski rozpoczął szeroko zakrojoną akcję mającą na celu jak najszybsze zaszczepienie 750 000 sztuk bydła w południowo-zachodniej Francji, aby uchronić je przed wybuchem epidemii choroby guzowatej skóry bydła.
Od 6 lipca 2026 r. mają obowiązywać przepisy o tzw. uboju pastwiskowym. Umożliwią uśmiercanie bydła z chowu otwartego na miejscu, z użyciem broni palnej. Rozporządzenie określa też szczegółowe wymagania dla osób uzyskujących kwalifikacje.
Czy rodzinna firma to pole bitwy pokoleń czy synergia napędzająca rozwój? Założyciel i sukcesor Zakładów Mięsnych Wierzejki, Marek i Adam Zdanowscy, pokazują, że prawda leży pośrodku. Ich historia to opowieść o budowaniu biznesu od podstaw w burzliwy...
Czy nazwanie wyrobu wyglądającego jak kurczak i smakującego jak kurczak „wege kurczakiem" godzi w tradycję, dobro konsumenta i zagraża przetrwaniu wielomiliardowego biznesu producentów żywności odzwierzęcej? Artykuł Komisja Europejska chce wpro...
Pilne wycofanie produktu mięsnego – Jesienią, gdy w kuchniach królują gulasze, dania z kapusty i pożywne zupy, wielu klientów sięga po boczek lub szynkę w kostkach. Tym razem jednak ulubiony składnik domowych potraw stał się powodem alarmu. Niemiecka...
Jedna z największych firm mięsnych w Polsce przeznaczy w tym roku ponad 75 mln zł na inwestycje. Spółka automatyzuje produkcję, pracuje nad nową linią produktową i zwiększa sprzedaż na rynkach zagranicznych.
W nocy z piątku na sobotę doszło do groźnego pożaru na terenie zakładu produkcyjnego w Golinie w powiecie jarocińskim. Do walki z ogniem skierowano aż 22 jednostki straży pożarnej. Jak… Artykuł Pożar zakładu mięsnego (ZDJĘCIA) pochodzi z serwisu OS...
Ekspedientka sklepu mięsnego, nauczyciel i opozycjonista – ci bohaterowie będą w najbliższą sobotę czekać na zwiedzających Centrum Historii Zajezdnia we Wrocławiu. Aktorzy pomogą jeszcze lepiej poczuć klimat dawnego Wrocławia.