Leczo to bez wątpienia jeden z letnich klasyków w polskich domach. Szybkie, jednogarnkowe i niezwykle sycące danie wydaje się idealnym pomysłem na obiad, gdy na straganach uginają się półki od świeżych warzyw. Okazuje się jednak, że wersja, którą tak chętnie serwujemy na naszych stołach, ma bardzo n...
Sezon na grillowanie w pełni, na ruszcie skwierczą kiełbaski, na stole czekają dodatki. Zanim jednak mięso trafi na ogień, sprawdź dokładnie etykietę. Te składniki kategorycznie powinny wykluczyć grillowanie.
Przygotowując składniki na leczo, skupiamy się na wyborze papryki i dobrej kiełbasy. Jednak równie ważną rolę odgrywa tłuszcz, na którym smażymy warzywa. Węgrzy przygotowują leczo na smalcu z wytopionej słoniny. To baza, dzięki której potrawa nabiera...
Niektóre parafie w Polsce postanowiły wprowadzić przejrzystość w kwestii swoich finansów. Sanktuarium Maryjne w Sobocie informuje, że wierni w ciągu ośmiu miesięcy przekazali ponad 58 tys. złotych - pisze "Fakt". Swoimi sprawozdaniami podzieliły się...
Rano nie spacerujemy między sklepowymi półkami bez celu. Najczęściej wchodzimy po kilka konkretnych produktów, których brak zauważyliśmy podczas śniadania. W wielu koszykach powtarza się zwłaszcza jeden z nich. Trudno bez niego wyobrazić sobie począt...
Tuje to ponadczasowa ozdoba, jak i zasłona. Elegancki wygląd i dość prosta pielęgnacja sprawiają, że chcemy je posadzić na swojej posesji. Lecz nieraz decydujemy się na małe przearanżowanie ogrodu i biedną tuję chcemy przenieść w inne miejsce, a tam,...
Choć leczo na dobre zadomowiło się w polskiej kuchni, wciąż pozostaje daniem niezwykle elastycznym - otwartym na nowe pomysły i lokalne dodatki. W tej wersji Karolina Stolarska-Bigos proponuje odsłonę drobiową, jesienną i zaskakującą, w której obok k...
Leczo z dynią i czerwoną fasolą wygląda jak zwykłe jednogarnkowe danie, ale jego smak ma w sobie coś, czego naprawdę nie da się opisać jednym zdaniem. To połączenie, które intryguje mimo prostoty składników i daje dokładnie ten rodzaj ciepła, którego...
Airfryer świetnie sprawdza się przy szybkich przekąskach, ale ma swoje wyraźne ograniczenia. Producenci i kucharze ostrzegają, że niewłaściwy dobór potraw może skończyć się nie tylko słabym efektem, lecz także zabrudzeniem lub nawet poważnym uszkodze...
Problemy z dostępnością i wysokimi cenami pelletu skłaniają wiele osób do poszukiwania alternatyw. Jednym z omawianych w Internecie rozwiązań jest palenie zbożem. Pszenica, kukurydza czy owies kuszą łatwym zakupem i atrakcyjną ceną. Jednak czy napraw...