Galaretka kawowa to prosty deser, który zaskakuje smakiem i wyglądem. Zamiast kolejnej mrożonej kawy warto przygotować lekką przekąskę na bazie kawy rozpuszczanej, która świetnie sprawdza się w gorące dni. Ma przyjemną, sprężystą konsystencję, delikatny aromat i można ją podać z bitą śmietaną, lodam...
Czy pora, o której pijemy kawę, naprawdę ma znaczenie? Okazuje się, że tak – i to nie tylko pod kątem smaku, ale także wpływu na nasze samopoczucie, energię i jakość snu. Właściwe dopasowanie rodzaju kawy i sposobu jej podania do konkretnego momentu...
Poranna filiżanka kawy to dla wielu osób rytuał, którym rozpoczynają dzień i bez którego nie wyobrażają sobie funkcjonowania. Najnowsze badania pokazują jednak, że picie kawy nie tylko pobudza, ale może realnie wpłynąć na długość życia. Co ciekawe, w...
Czy w Środę Popielcową można pić kawę? Tego dnia wierni Kościoła katolickiego powinni pościć, zachowując umiarkowanie w jedzeniu i piciu. Wiele osób zadaje sobie pytanie, czy post obejmuje również napoje. Wyjaśniamy, czy można pić kawę w Popielec, a...
Początek Wielkiego Postu to dla wielu czas osobistych postanowień i wyrzeczeń. Jednak niezależnie od indywidualnych decyzji, w Środę Popielcową wszystkich katolików obowiązują zasady tzw. postu ścisłego. I nie chodzi tylko o wstrzemięźliwość od mięsa...
Kawa może być elementem zdrowej diety, pod warunkiem że wybierzemy odpowiedni rodzaj i zachowamy umiar w jej spożyciu. Kardiochirurg wskazuje, jaka kawa jest najzdrowsza i w jakich ilościach można ją bezpiecznie spożywać.
Wakacje zaplanowane, walizki spakowane, na lotnisku jesteśmy chwilę wcześniej. Uważamy, że to dobry czas, żeby przekąsić coś przed startem albo przygotować to, po co będziemy mogli sięgać już w czasie lotu. Czasami chcemy zaspokoić delikatny głód, al...
Nawet do 60% turystów odwiedzających kraje o odmiennym standardzie sanitarnym, takie jak Egipt, doświadcza biegunki podróżnych, potocznie nazywanej „klątwą faraona”. W ujęciu medycznym jest to ostra infekcja żołądkowo-jelitowa wywoływana najczęściej...
Kurki, znane również jako pieprzniki jadalne, od lat są cenione za wyjątkowy smak i aromat. Świetnie sprawdzają się w sosach, jajecznicy czy pastach kanapkowych, a także jako baza do aromatycznej, rozgrzewającej zupy kurkowej. Ich wartość w kuchni wy...
W czasach ograniczonego dostępu do żywności, kawy albo nie było w sklepach, albo była bardzo droga. Na szczęście w obiegu funkcjonowały tańsze zamienniki, które imitowały pobudzający napój. Traktowano je jak towar gorszej kategorii – zupełnie niesłus...