Nieszpułka jadalna (Mespilus germanica) to jedno z najstarszych drzew owocowych uprawianych przez człowieka. Choć obecnie jest rzadko spotykana w polskich ogrodach, coraz więcej osób odkrywa jej niezwykłe walory dekoracyjne, smaczne owoce oraz niewielkie wymagania uprawowe. To doskonały wybór dla mi...
Zima nie oznacza końca prac przy drzewach owocowych. Okres bez liści dobrze nadaje się do oceny korony i usunięcia części niepotrzebnych pędów, jednak z sekatorem nie warto ruszać do ogrodu bez sprawdzenia warunków.
Zgodnie z mitologią celtycką należy do tradycyjnej dziewiątki magicznych ziół, które miało gwarantować siłę i mądrość, ale dzisiaj uznawane jest za chwast. Czy gwiazdnica pospolita jest bezpieczna do jedzenia? Ptasia mięta to znakomite źródło witamin...
Muchomor sromotnikowy zastawia podwójną pułapkę. Najpierw trafia do koszyka, ponieważ wyglądem przypomina kanię i inne jadalne grzyby, a zapach nie zdradza obecności trucizny. Później zatruty przez wiele godzin może nie odczuwać żadnych dolegliwości....
Truskawki należą do owoców wyjątkowo podatnych na szybkie psucie. Utrata wody, spadek jędrności oraz rozwój pleśni sprawiają, że ich przechowywanie i transport wymagają sprawnego łańcucha chłodniczego. Naukowcy z University of British Columbia opraco...
Niezwykle odporna roślina, która wyrasta tam, gdzie inne nie mają szans. Na pewno już ją widziałeś - na suchych rabatach czy wyrastającą spomiędzy płyt chodnikowych. Portulaka to jedna z zapomnianych roślin jadalnych, która często trafiała na talerze...
Matowe szminki schodzą na drugi plan, a w ich miejsce wchodzą usta soczyste, miękkie, błyszczące – jakby właśnie dotknęły łyżeczki domowego dżemu. "Jam lips" to najnowszy trend beauty, który króluje na Instagramie i TikToku. Zobacz, jak je uzyskać.
Lato to pora pełna słońca, soczystych owoców i beztroskich chwil spędzanych na świeżym powietrzu — w ogrodzie, na balkonie czy w parku. Gdy temperatura rośnie, szczególnie doceniamy smaczne, chłodzące napoje i lekkie, domowe słodkości. Aby w pełni ci...
- W trakcie mojej zawodowej drogi miałam okazję produkować różne rodzaje alkoholu. Moim zdaniem wino jest najwdzięczniejszym z nich – mówi Hanna Kostkowska, mikrobiolożka, która zrezygnowała z pracy na etacie, założyła własny biznes i stworzyła markę...
Celem każdego ogrodnika jest uzyskanie bogatego i jakościowego plonu, ale żeby tak się stało, trzeba wykonać masę pracy. Jednym z zabiegów wpływających na ilość i smak owoców jest przycinanie. Należy o tym pamiętać szczególnie w tym terminie.
Zdrowe borówki i truskawki w przyszłym roku? Sekret tkwi w jesiennych opryskach, które chronią krzewy przed chorobami i wzmacniają je przed nadejściem zimy. To właśnie o tej porze roku rośliny potrzebują dodatkowego wsparcia, by dobrze przetrwać chło...