Truskawki należą do owoców wyjątkowo podatnych na szybkie psucie. Utrata wody, spadek jędrności oraz rozwój pleśni sprawiają, że ich przechowywanie i transport wymagają sprawnego łańcucha chłodniczego. Naukowcy z University of British Columbia opracowali jednak jadalną powłokę na bazie agaru, która...
źródło: https://agronews.com.pl/artykul/truskawki-bez-plesni-przez-kilka-dni-naukowcy-stworzyli-jadalna-bariere/
dodano: 17-08-2026 06:15:27
Inne znaleziska:
Truskawki w trakcie zbiorów. Deszcz zwiększa ryzyko wystąpienia szarej pleśni!
kobietawsadzie.pl
Na wielu plantacjach truskawek trwa intensywny sezon zbiorów. W tym okresie producenci muszą szczególnie uważnie monitorować warunki pogodowe, ponieważ nadchodzące opady mogą znacząco zwiększyć presję chorób grzybowych. W najnowszym komunikacie…
kobietawsadzie.pl
10-06-2026 19:27:33
10-06-2026 19:27:33
Nigdy nie rób tego, susząc grzyby. To największy błąd, który sprzyja pleśni
shareinfo.pl
Jesienią w polskich lasach można spotkać podgrzybki, borowiki czy maślaki. Po przyniesieniu do domu zazwyczaj suszymy leśne zbiory, bo chcemy zachować ich smak na zimę. Wiedza o tym, jak poprawnie suszyć grzyby, przyda się każdemu. Należy zadbać o sz...
shareinfo.pl
18-10-2025 17:01:05
18-10-2025 17:01:05
Chłoną wodę i tłuszcz. Wykonaj 3 kroki, a nie zamienią się w siedlisko bakterii i pleśni
gazeta.pl
Niektórzy zakładają, że przybory z drewna wystarczy umyć i odłożyć do szuflady. Jednak to błędne podejście. Tego typu akcesoria szybko chłoną wodę i tłuszcz. A bez regularnej pielęgnacji mogą stać się prawdziwymi siedliskami bakterii.
gazeta.pl
08-02-2026 14:14:04
08-02-2026 14:14:04
Nazywa się "Królową Pleśni". Jej sztuka budzi kontrowersje. "Hoduję dusze"
interia.pl
Zaczyna się od dotyku. Delikatnego przetarcia skóry patyczkiem, który zbiera to, czego na co dzień nie widzimy - mikroświaty żyjące na naszych ciałach. Potem jest już tylko wzrost, rozrost i nieprzewidywalność. W szalkach Petriego powstają formy, któ...
interia.pl
28-03-2026 20:06:06
28-03-2026 20:06:06
Kiszonka psuje się od środka? Te błędy najczęściej tworzą gniazda pleśni
topagrar.pl
Jeśli kiszonka psuje się miejscami w środku pryzmy, problem zwykle zaczął się dużo wcześniej niż przy samym wybieraniu paszy. Jakie błędy popełniają rolnicy?
topagrar.pl
18-04-2026 11:06:16
18-04-2026 11:06:16
Myjesz szyby, a zapominasz o tym miejscu? To tam zbiera się najwięcej brudu i pleśni
wprost.pl
Jak wyczyścić ramy i prowadnice okienne bez szorowania? Wystarczy soda oczyszczona, odrobina wody i folia spożywcza. Ten trik pomaga rozpuścić osady w trudno dostępnych zakamarkach.
wprost.pl
10-06-2026 05:26:30
10-06-2026 05:26:30
Siedlisko glist i pleśni. GIS apeluje: widzisz, zgłoś do najbliższego sanepidu
rynekzdrowia.pl
Piaskownica może być miejscem, w którym kryją się niewidoczne zagrożenia dla dzieci. Wśród nich znajdują się m.in. pasożyty, takie jak glisty oraz różnego rodzaju pleśnie, które mogą stanowić ryzyko dla zdrowia najmłodszych.
rynekzdrowia.pl
05-07-2026 16:28:06
05-07-2026 16:28:06
Upały sprzyjają pleśni w kiszonkach i TMR-ze. Jak ograniczyć ryzyko?
wiescirolnicze.pl
Latem mykotoksyny w paszach mogą rozwijać się zarówno na polu, jak i podczas zbioru, zakiszania czy przechowywania. Często nie dają wyraźnych objawów, ale obniżają pobranie TMR-u, wydajność mleka i pogarszają rozród.
wiescirolnicze.pl
06-07-2026 07:49:09
06-07-2026 07:49:09
Jak magazynować zboże po żniwach? Sprawdź, jak uniknąć strat i pleśni
tygodnik-rolniczy.pl
Skuteczne magazynowanie zbóż wymaga odpowiedniego oczyszczenia, sortowania i kontroli wilgotności ziarna. Nowoczesne technologie wspierają rolników w przygotowaniu plonów tak, by zapewnić ich wysoką jakość i trwałość podczas przechowywania. Jak bezpi...
tygodnik-rolniczy.pl
13-08-2026 08:54:14
13-08-2026 08:54:14
Truskawki na zimę robię bez cukru. Kilka słoików znika jeszcze przed końcem wakacji
pysznosci.pl
W szczycie sezonu truskawki już same w sobie są na tyle słodkie, że naprawdę nie potrzebują dodatku cukru. Mało tego - może on nawet pogarszać ich smak, dlatego dżem truskawkowy na zimę przygotowuję wykorzystując pewną metodę. Owoce powoli gotują się...
pysznosci.pl
14-06-2026 15:26:14
14-06-2026 15:26:14