Prawdziwy przysmak PRL-u. Sprawdź, jak przyrządzić kergulenę

Polacy nie gęsi i swoje anchois mają. Co prawda nie są to sardele, a bałtyckie szproty, ale zdecydowanie nie mamy się czego wstydzić. Piotr Lisakowski przywraca do łask zapomniany przepis sprzed dziesiątek lat i udowadnia, że tradycyjna kuchnia Półwy...

Kiedyś w polskich spiżarniach nie brakowało kamionkowych garnków pełnych kiszonek. Ogórki, kapusta, buraki - nasze babcie doskonale znały wartość fermentacji. W Maroku od pokoleń w podobny sposób przygotowuje się... cytryny. Sprawdź, dlaczego są tak...

Błękitne kwiaty widać latem przy polnych drogach, na miedzach i skrajach łąk. Większość osób traktuje roślinę jak zwykły chwast, tymczasem jej młode liście można dusić, smażyć i dodawać do farszów. Mają wyraźną goryczkę, która po odpowiednim przygoto...

Przysmaki z okresu PRL wielu osobom kojarzą się z błogim dzieciństwem. Obecnie mogą przynieść radość kolejnym pokoleniom. Zwłaszcza jeden, popularny niegdyś deser, który na długie lata wypadł z łask. W nowoczesnej odsłonie posmakuje tak dorosłym, jak...

W czasach, gdy wiele osób szuka niedrogich i wartościowych produktów, wątróbka drobiowa znów przyciąga uwagę. Ten niegdyś obowiązkowy element domowych obiadów dostarcza sporo żelaza i białka, a odpowiednio przygotowany zachwyca delikatnością oraz głę...

Jennifer Lopez znów udowodniła, że jest ikoną mody. W Beverly Hills postawiła na koszulę jak z PRL, bo dziś ten fason wraca i wygląda bardziej stylowo niż kiedykolwiek, zwłaszcza w wydaniu 55-letniej gwiazdy. Wystarczą klasyczne dodatki, aby stworzyć...

Uważasz się za fana motoryzacji? Jeśli tak, to w tym quizie nie powinieneś mieć problemu ze zdobyciem kompletu punktów. Pamiętaj jednak, że pytamy o auta z czasów PRL-u. To jak, jesteś gotowy na walkę o maksa? Powodzenia!

W polskiej kuchni długo królowała galareta z nóżek, a we włoskiej tradycji podobną rolę pełni zupełnie inny przysmak. Jest tłusty, treściwy i pełen kolagenu. Chociaż wygląd nie zachęca, to zampone jest jak naturalny smar dla stawów.

Białe szparagi w wersji na słodko to oryginalna i bardzo smakowita propozycja. Choć szparagi najczęściej kojarzą się z wytrawnymi daniami kuchni europejskiej - szczególnie niemieckiej, francuskiej i holenderskiej - tutaj zyskują zupełnie nowy wymiar....

Kultowe słodycze PRL dla dzieci i dla wszystkich, były najczęściej z taniego cukru, zawinięte w tandetne opakowania, ale ich smak wspominamy z rozrzewnieniem. Najlepsze słodkości PRL jak blok czekoladowy, słodkie napoje Ptyś czy oranżada, cukierki ow...