Choć na szczyt sezonu grzybowego trzeba jeszcze poczekać, w polskich lasach można już znaleźć pierwsze kanie. Jak informują grzybiarze, pojedyncze okazy pojawiły się m.in. w okolicach Łodzi i Radomia oraz w Małopolsce. Przed wyruszeniem na zbiory warto wiedzieć, gdzie szukać tych smacznych grzybów.
Po ostatnich opadach i ciepłych dniach w dolnośląskich lasach zaczęły pojawiać się pierwsze grzyby. Grzybiarze publikują zdjęcia pełnych koszyków, a wszystko wskazuje na to, że sezon właśnie się rozpoczyna. Jeśli pogoda utrzyma się przez najbliższe t...
Wiele osób niesłusznie sądzi, że na grzybobranie warto wybrać się jedynie z końcem lata i jesienią. W polskich lasach również na wiosnę można znaleźć grzyby, a jednym z nich jest czarka austriacka. Nie tylko pięknie wygląda na zdjęciach, ale wybornie...
Grzybobranie kojarzy się z jesienią, ale sezon zaczyna się znacznie wcześniej. Już wiosną w polskich lasach można znaleźć pierwsze jadalne gatunki – od boczniaków po rzadkie smardze. Te ostatnie są jednak pod ochroną, dlatego zamiast do koszyka powin...
Jedne przypominają wiszące lampiony, inne są jak plastikowe lejki ustawione jeden na drugim, jeszcze inne wyglądają niczym pionowe plastikowe schodki. Każda z tych form zaciekawia i prowokuje do myślenia. Można mieć wrażenie, że są artystyczną instal...
"Kania to pyszny grzyb" - nie raz każdy z nas słyszał to określenie. Podobnie, jak i to, że łatwo ją pomylić z muchomorem. Jak rozróżnić te dwa grzyby? Wyjaśniamy.
Pomysłów na dania z kanią w roli głównej jest naprawdę dużo. Jednak schabowe to niewątpliwie jedna z lepszych propozycji. Kotlety posmakują nawet mięsożercom i staną się ulubionym obiadem wegetarian, zwłaszcza gdy zostaną podane z ziemniakami i surów...
"Moją pierwszą reakcją było niedowierzanie, a serce zabiło mocniej. Zatrzymaliśmy samochód, wybiegłam sprawdzić, czy to, co widzę, to grzyb, no i się nie zawiodłam" — mówi w rozmowie z serwisem O2 pani Monika, która na obrzeżach miejscowości Parzno (...
Gdy pokazuję znajomym zdjęcia koszyka wypełnionego kaniami, często słyszę komentarze, że lepiej nie zbierać takich grzybów. Biały kolor kapelusza i blaszki pod spodem – to cechy, które mogą zapalić czerwoną lampkę. Jednak wyraźne różnice pomagają uni...
W sezonie niektóre kotlety znikają ze stołów znacznie szybciej niż schabowe. To prosty sposób na urozmaicenie obiadu i wykorzystanie tego, co właśnie pojawia się w lasach. Przepis nie wymaga wielu składników, ale na jeden etap trzeba przeznaczyć troc...
Działające w regionie kąpieliska czekają na spragnionych ochłody. Przypominamy, z jakich atrakcji można skorzystać na letnich basenach oraz ile trzeba zapłacić za bilety wstępu. Policjanci przypominają o zasadach bezpiecznego wypoczynku nad wodą. Gdz...