"Moją pierwszą reakcją było niedowierzanie, a serce zabiło mocniej. Zatrzymaliśmy samochód, wybiegłam sprawdzić, czy to, co widzę, to grzyb, no i się nie zawiodłam" — mówi w rozmowie z serwisem O2 pani Monika, która na obrzeżach miejscowości Parzno (woj. łódzkie) znalazła gigantyczną kanię, której k...
"Kania to pyszny grzyb" - nie raz każdy z nas słyszał to określenie. Podobnie, jak i to, że łatwo ją pomylić z muchomorem. Jak rozróżnić te dwa grzyby? Wyjaśniamy.
Pomysłów na dania z kanią w roli głównej jest naprawdę dużo. Jednak schabowe to niewątpliwie jedna z lepszych propozycji. Kotlety posmakują nawet mięsożercom i staną się ulubionym obiadem wegetarian, zwłaszcza gdy zostaną podane z ziemniakami i surów...
Choć na szczyt sezonu grzybowego trzeba jeszcze poczekać, w polskich lasach można już znaleźć pierwsze kanie. Jak informują grzybiarze, pojedyncze okazy pojawiły się m.in. w okolicach Łodzi i Radomia oraz w Małopolsce. Przed wyruszeniem na zbiory war...
Gdy pokazuję znajomym zdjęcia koszyka wypełnionego kaniami, często słyszę komentarze, że lepiej nie zbierać takich grzybów. Biały kolor kapelusza i blaszki pod spodem – to cechy, które mogą zapalić czerwoną lampkę. Jednak wyraźne różnice pomagają uni...
W sezonie niektóre kotlety znikają ze stołów znacznie szybciej niż schabowe. To prosty sposób na urozmaicenie obiadu i wykorzystanie tego, co właśnie pojawia się w lasach. Przepis nie wymaga wielu składników, ale na jeden etap trzeba przeznaczyć troc...
Polka mieszkająca w Toskanii wybrała się na poszukiwanie trufli. W półtorej godziny znalazła ponad 650 gramów cennego przysmaku, a w poszukiwaniach towarzyszyły także psy.
Sezon grzybowy powoli się rozkręca, a w lasach zaczynają się pojawiać cenione borowiki szlachetne. Swoimi zbiorami pochwaliła się pani Agnieszka. "Patrzcie tutaj, jakie piękności rosną. Aż trudno uwierzyć" — mówi na nagraniu opublikowanym na Facebook...
Sezon na grzyby nabiera tempa, a w lasach zaczynają się pojawiać coraz bardziej cenione okazy. Swoimi zbiorami pochwaliła się w mediach społecznościowych pani Agnieszka. "Z jednego takiego małego miejsca, spójrzcie jakie cuda" — mówi na nagraniu. Na...