Latem warto zamknąć w słoikach nie tylko klasyczne korniszony. Ten przepis daje znacznie bardziej wyrazisty efekt – ogórki są słodko-kwaśne, lekko pikantne i pokryte gęstą pomidorową zalewą. Zimą taki słoik potrafi zniknąć przy jednym obiedzie.
źródło: https://pysznosci.pl/ogorki-w-ketchupie-robie-co-roku-w-zimie-schodza-szybciej-niz-zwykle-korniszony,7317642154281152a
dodano: 14-08-2026 05:15:33
Inne znaleziska:
Glony w ketchupie: Testy pokazują zaskakujące efekty
horecatrends.pl
Badacze sugerują, by wzbogacać keczup ekstraktami z mikroalg. Dodatek białka z Chlorella vulgaris może podnieść wartość odżywczą przyprawy, a przy niskich stężeniach nie zmieniać jej charakterystycznego smaku.
horecatrends.pl
10-08-2026 08:17:19
10-08-2026 08:17:19
Syp łyżkę do wody i pryskaj ogórki. Twarde ogórki zbierzesz jesienią
deccoria.pl
W sierpniu ogórki powoli kończą swoje owocowanie, ale można ten czas nieco wydłużyć, stosując odpowiednie zabiegi pielęgnacyjne. Przede wszystkim trzeba dostosować nawożenie warzyw. W drugiej połowie lata należy ograniczyć azot, a dostarczyć potas. B...
deccoria.pl
11-08-2026 20:30:30
11-08-2026 20:30:30
Ogórki przestały rosnąć? W lipcu robię tylko jedną rzecz. Efekt widać po kilku dniach
wprost.pl
Ogórki należą do najbardziej wymagających warzyw lata. Wystarczy kilka dni niewłaściwego podlewania lub przesuszenia gleby, by zahamowały wzrost. Wyjaśniam, co naprawdę działa, a które popularne porady warto traktować z ostrożnością.
wprost.pl
08-07-2026 06:17:31
08-07-2026 06:17:31
Już nie robię zwykłej mizerii. Ogórki po litewsku są o wiele lepsze
top.pl
Mizeria od lat króluje na polskich stołach, jednak istnieje znacznie mniej znany sposób na podanie świeżych ogórków. Ogórki po litewsku zaskakują prostotą, ponieważ do ich przygotowania wystarczą zaledwie dwa składniki, a efekt potrafi pozytywnie zas...
top.pl
10-07-2026 17:35:08
10-07-2026 17:35:08
Zapomnij o klasycznych piklach. Ogórki po koreańsku robię przez całe lato
terazgotuje.pl
Każdego lata, co kilka dni przygotowuję pyszne ogórki po koreańsku. Są bardziej wyraziste niż klasyczne pikle i ciekawsze w smaku. Moja rodzina i przyjaciele zawsze czekają, aż je zrobię.
terazgotuje.pl
16-07-2026 08:50:14
16-07-2026 08:50:14
Już nie robię kiszonych. Ogórki z ketchupem chrupią aż miło i smakują bosko
top.pl
Jeśli masz już dość tradycyjnych ogórków, które co roku smakują tak samo, przygotuj inny przysmak w słoikach. Kiedy raz spróbujesz ogórków w słodko-pikantnej zalewie ketchupowej, zwykłe kiszone czy konserwowe mogą przestać ci wystarczać. Zachwycają o...
top.pl
19-07-2026 09:44:12
19-07-2026 09:44:12
Od lat robię ogórki w tej zalewie. Mają przyjemny słodko-kwaśny smak
top.pl
Nie wyobrażam sobie sierpnia bez przygotowywania domowych ogórków kanapkowych. Mam sprawdzony przepis, z którego wychodzą o niebo lepsze niż sklepowe. Są pyszne i tak chrupiące, że aż miło. Gdy otwieram słoiki, moi znajomi zawsze wyjadają je do ostat...
top.pl
03-08-2026 11:25:16
03-08-2026 11:25:16
Ogórki kiszone robię tylko w kefirze. Przepis wyprosiłam od znajomej
top.pl
Trwa sezon na kiszenie ogórków i to nie tylko w tradycyjny sposób. Ostatnio zamiast klasycznej zalewy coraz częściej wykorzystuje się... kefir. To nie żart. Ten nietypowy przepis cieszy się dużą popularnością w sieci. Ja dostałam go w lekko zmodyfiko...
top.pl
06-08-2026 16:27:04
06-08-2026 16:27:04
Już nie robię kiszonych ani konserwowych. Te ogórki biją je na głowę
top.pl
Klasyczne ogórki mogą z czasem się nam przejeść. W sezonie warto więc wykorzystać świeże warzywa do przygotowania czegoś mniej oczywistego. Ten przepis łączy kilka charakterystycznych smaków i świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu. Podpowiadam...
top.pl
20-08-2026 09:48:25
20-08-2026 09:48:25
To pytanie wraca co roku. Wyjaśniamy, czy trzeba pasteryzować kiszone ogórki
kuchnia.wp.pl
Podczas letniego sezonu przygotowywania domowych zapasów na zimę powraca jedna z najbardziej dyskutowanych kwestii w polskiej kuchni. Dotyczy ona tradycyjnej metody zabezpieczania słoików z popularnymi przetworami, która przez jednych jest uważana za...
kuchnia.wp.pl
27-07-2026 08:44:12
27-07-2026 08:44:12