Owoce czarnej porzeczki być może już zniknęły z krzaczków, ale sama roślina ma jeszcze sporo do zaoferowania. Jej liście od dawna wykorzystuje się w domowych przetworach, przede wszystkim do kiszenia ogórków. Tymczasem można z nich również przygotować aromatyczny napar. Od lat zrywam je w ogrodzie i...
źródło: https://top.pl/porady/news-nie-tylko-do-kiszenia-ogorkow-liscie-porzeczki-wykorzystuje,nId,23528406
dodano: 14-08-2026 06:43:16
Inne znaleziska:
rynekzdrowia.pl
Jaką sól dodać do kiszenia ogórków? Naukowcy odpowiedzieli raz na zawsze
Jaką sól dodać do kiszenia ogórków? Naukowcy odpowiedzieli raz na zawsze
Przez lata powtarzano, że sól jodowana może zniszczyć proces fermentacji i zepsuć domowe kiszonki. Okazuje się jednak, że prawda wygląda zupełnie inaczej. Zwykła sól z kuchennej szafki również może być wykorzystana do przygotowania ogórków, kapusty c...
rynekzdrowia.pl
21-07-2026 07:03:31
21-07-2026 07:03:31
top.pl
Tyle ząbków czosnku wrzucam do kiszenia ogórków. Wychodzą idealne
Tyle ząbków czosnku wrzucam do kiszenia ogórków. Wychodzą idealne
Najlepszy czas na kiszenie ogórków to przełom lipca i sierpnia. W tym okresie ogórki gruntowe są najtańsze, a jednocześnie najbardziej jędrne, soczyste i chrupiące. Żeby jednak przetwory się udały, trzeba odpowiednio je doprawić. Ile ząbków czosnku d...
top.pl
24-07-2026 10:18:09
24-07-2026 10:18:09
terazgotuje.pl
Jaką sól wybrać do kiszenia ogórków? Badania rozwiewają wątpliwości
Jaką sól wybrać do kiszenia ogórków? Badania rozwiewają wątpliwości
Sól jodowana od dawna budzi wątpliwości wśród osób przygotowujących domowe przetwory. Powszechnie uważa się, że do kiszenia nadaje się wyłącznie sól kamienna, dlatego naukowcy postanowili sprawdzić, czy ten pogląd znajduje potwierdzenie w rzeczywisto...
terazgotuje.pl
24-07-2026 12:16:07
24-07-2026 12:16:07
top.pl
To najlepsza sól do kiszenia ogórków. Nie opóźnia procesu fermentacji
To najlepsza sól do kiszenia ogórków. Nie opóźnia procesu fermentacji
Sekret smacznych i chrupiących ogórków kiszonych tkwi nie tylko w świeżych warzywach i odpowiednich dodatkach. Równie ważny jest wybór soli, ponieważ niewłaściwy produkt może wpłynąć na przebieg fermentacji i końcowy smak przetworów. Sprawdź, jaki ro...
top.pl
25-07-2026 15:07:08
25-07-2026 15:07:08
farmer.pl
W tym tkwi sekret chrupiących ogórków. Nie każdy nadaje się do kiszenia
W tym tkwi sekret chrupiących ogórków. Nie każdy nadaje się do kiszenia
Udane ogórki kiszone zaczynają się od wyboru odpowiedniej odmiany. Ogórki śremskie od lat uchodzą za jedne z najlepszych do fermentacji dzięki jędrnemu miąższowi, niewielkiej liczbie pustych komór i zdolności do zachowania chrupkości nawet po wielu m...
farmer.pl
28-07-2026 05:59:15
28-07-2026 05:59:15
tygodnik-rolniczy.pl
Ceny ogórków wystrzeliły, porzeczki po 40 zł. Co dzieje się na Broniszach?
Ceny ogórków wystrzeliły, porzeczki po 40 zł. Co dzieje się na Broniszach?
Na Rynku Hurtowym Bronisze doszło do nietypowej sytuacji. Po wcześniejszym załamaniu cen ogórków gruntowych, wywołanym falą upałów i masowym dojrzewaniem owoców, dziś na rynku brakuje towaru. Efekt? Ceny ogórków sięgają nawet 11 zł/kg. Jednocześnie c...
tygodnik-rolniczy.pl
10-07-2026 10:25:10
10-07-2026 10:25:10
wprost.pl
Żółte liście ogórków to alarm. Ten tani oprysk z apteki może uratować plony
Żółte liście ogórków to alarm. Ten tani oprysk z apteki może uratować plony
Żółte liście ogórków to nie tylko problem estetyczny, ale przede wszystkim sygnał, że roślina potrzebuje pomocy. Przyczyną mogą być błędy w podlewaniu, niedobory składników pokarmowych, choroby lub szkodniki. Podpowiadamy, jak rozpoznać źródło proble...
wprost.pl
28-06-2026 04:48:23
28-06-2026 04:48:23
wprost.pl
Kostka z lodówki plus woda. Liście ogórków przestały żółknąć
Kostka z lodówki plus woda. Liście ogórków przestały żółknąć
Żółknące liście ogórków nie zawsze oznaczają chorobę. Sprawdź, kiedy oprysk z drożdży może pomóc roślinom odzyskać dobrą kondycję, a kiedy trzeba szukać innej przyczyny.
wprost.pl
14-07-2026 06:13:18
14-07-2026 06:13:18
deccoria.pl
Ratuje żółknące liście ogórków. Zrób i spryskaj, szybko odzyskają kolor
Ratuje żółknące liście ogórków. Zrób i spryskaj, szybko odzyskają kolor
Mnóstwo osób dąży do tego, aby wyhodować zdrowe ogórki i pomidory w przydomowym ogródku. Te rośliny bywają jednak kapryśne - czasami wystarczą drobne błędy, a liście zaczynają żółknąć, tym samym plony stają się mniejsze, a krzaczki szybciej kończą ow...
deccoria.pl
20-07-2026 10:37:05
20-07-2026 10:37:05
top.pl
Liście ogórków żółkną? Kup w aptece ten produkt i podlewaj regularnie
Liście ogórków żółkną? Kup w aptece ten produkt i podlewaj regularnie
Żółte liście ogórków nie zawsze oznaczają, że roślinę zaatakowała choroba. Czasem wystarczy niewielka zmiana w pielęgnacji, by odzyskała dobrą kondycję. Pomocny może okazać się również niedrogi produkt, który bez problemu kupisz w aptece. Podpowiadam...
top.pl
30-07-2026 17:58:15
30-07-2026 17:58:15