Są grzyby, które wszyscy znają, ale są i takie, które trzeba dopiero odkryć. Płachetka zwyczajna zdecydowanie należy do tej drugiej grupy. Jest pyszna, dobrze odnajduje się w prostych daniach i właśnie teraz można spotkać ją w polskich lasach.
Ciemny, niepozorny i trochę upiorny z wyglądu, a jednak bardzo ceniony przez grzybiarzy i kucharzy. Ten leśny okaz ma intensywny aromat, świetnie nadaje się do farszów i suszenia, a pod koniec lata zaczyna pojawiać się w polskich lasach.
Czasem najprostsze połączenia smakują najlepiej. Skyr na słodko z chrupiącymi płatkami kukurydzianymi i soczystą mandarynką to przykład deseru lub przekąski, która wygląda jak mała przyjemność na talerzu, a w rzeczywistości jest lekka, sycąca i pełna...
Pigwa to owoc, który często rośnie w naszych ogrodach i nieodłącznie kojarzy nam się z jesienią, ale niestety bywa niedoceniany. Co prawda, jej specyficzny smak nie zachęca do spożywania pigwy na surowo. Jest bowiem twarda, kwaśna i cierpka. Jednak m...
Coca-Cola rozpoczyna rok 2026 od świeżej i pełnej smaku odsłony kampanii Coke & Meals. Tym razem marka celebruje #PrawdziwąMagię wspólnych, niedzielnych chwil przy stole – w towarzystwie Magdy Gessler, która została nową ambasadorką projektu. Koncept...
Z serem, kaszą gryczaną, kapustą, mięsem a może z owocami? Każdy z nas ma swoje ulubione. Mowa oczywiście o pierogach, które za niecałe dwa tygodnie w Łażanach będą miały swoje święto. Będzie to okazja do integracji mieszkańców, promocji lokalnej kul...
Płachetka zwyczajna nie jest na liście marzeń grzybiarzy, wielu zupełnie niesłusznie pomija ją podczas zbierania. Warto jednak dać jej szansę, bo oczaruje smakiem i podbije kubki smakowe wszystkich miłośników leśnych aromatów.
Toyota zarejestrowała wniosek o znak Camry Apex w amerykańskim urzędzie patentowym — sygnał możliwej premiery bardziej wyrazistej odmiany sedana. Zgłoszenie obejmuje samochody i części konstrukcyjne, więc producent realnie zabezpiecza nazwę na rynku,...
Owoce głogu nie tylko idealnie nadają się na przetwory, ale mają także zdrowotne właściwości. Korzystnie wpływają na układ sercowo-naczyniowy, wspierają pracę wątroby i wzmacniają odporność. Jak wykorzystać owoce głogu, podpowiada Fakt.pl
Morele przypominają brzoskwinie, lecz tylko one są dostępne przez cały rok w formie suszonej. W lipcu w najlepsze trwa sezon na świeże morele. Wyjaśniamy, dlaczego warto sięgać po nie codziennie w tym czasie. Regularne jedzenie moreli – świeżych w se...
W Tunezji zapach przypraw poczuć można niemal na każdym rogu. W tej zupie to właśnie one odgrywają główną rolę. Jej nazwa brzmi tak nietypowo, że mogłaby pochodzić z dziecięcego gaworzenia.