Jesienny zbiór nie musi oznaczać opróżnienia całej grządki. Część warzyw korzeniowych można bezpiecznie przechować w piwnicy lub kopcu, ale niektóre równie dobrze, a czasem nawet lepiej, poradzą sobie pozostawione w ziemi. Trzeba tylko wiedzieć, kiedy je wykopać, jak przygotować do przechowywania i...
Słoma pozostawiona na polu może być istotnym źródłem składników pokarmowych, a jej wartość nie kończy się na materii organicznej. Najwięcej wnosi zwykle potasu, lecz w przypadku niektórych gatunków, jak rzepak może dostarczyć także zauważalnych ilośc...
Sierpień wcale nie oznacza końca prac w ogrodzie. To miesiąc, w którym można ponownie wykorzystać puste grządki i zebrać dodatkowe plony jeszcze tej jesieni.
Koniec lipca i początek sierpnia to czas wysiewu wielu warzyw. Każde wolne miejsce po zebranych warzywach należy zagospodarować, by jesienią zbierać kolejne plony. Możemy rozpocząć uprawę warzyw poplonowych na jesienny i zimowy użytek.
Pierogi z dynią to prosty pomysł na jesienny obiad, który smakuje zupełnie inaczej niż klasyczne ruskie. W środku kryje się słodkawy, wyrazisty farsz, a całość świetnie łączy się z masłem i świeżą szałwią. Robię je wtedy, gdy dynia jest najsmaczniejs...
Jesień powoli wypiera lato, a wrzesień to idealny moment, by wczuć się w "jesieniarski" klimat - celebrować długie wieczory, pić dyniową latte i oglądać pełne nostalgii i czarów filmy. Oto osiem propozycji, od których warto zacząć!
Są warzywa, które łatwo rozmnażać za pomocą organów wegetatywnych, czyli bulw, kłączy, cebul, rozłogów i korzeni, a sierpień jest dobrym terminem do rozmnażania niektórych z nich. Potomstwo rozmnażanych tym sposobem roślin ma cechy rodzicielskie.
Gdy policjanci weszli do mieszkania, na łóżku leżała 73-letnia kobieta przykryta zakrwawioną kołdrą. Jej syn był spokojny, opanowany i bez emocji opisywał, jak zabijał własną matkę. — Jeden z ciosów nożem brzmiał jak przebicie dętki w rowerze — zezna...
Większość traw ozdobnych przycina się dopiero pod koniec zimy lub wiosną, zanim pojawią się nowe źdźbła. Miskanty, rozplenice i trzcinniki ścinamy, zaś zimozielone kostrzewy i wiele turzyc przede wszystkim wyczesujemy. Jesienią najlepiej zostawić suc...
Jeszcze w XVIII i XIX wieku olej makowy tłoczony na zimno był podstawowym produktem spożywczym; chętnie korzystano z niego m.in. na Lubelszczyźnie. Później został wyparty przez inne oleje: słonecznikowy i rzepakowy. Dziś uchodzi za prawdziwy rarytas...
Listopad to ostatni moment, by przygotować ogród do zimy. Właśnie teraz należy zadbać o rośliny, trawnik i narzędzia, by wiosną wszystko mogło rozkwitnąć z nową siłą. Sprawdź, jakie prace ogrodowe trzeba wykonać, zanim nadejdą pierwsze przymrozki.