W trakcie sezonu grzybowego w lasach nie brakuje osób poszukujących między innymi prawdziwków, maślaków czy podgrzybków. Wiele osób zbiera je z myślą o późniejszym suszeniu. Niektórzy mają zamiar trzymać je w lodówce i zużyć w formie świeżej. Jak długo można przechowywać grzyby? Odpowiadamy!
Mięso z kurczaka jest jednym z najpopularniejszych produktów w naszych kuchniach. Jest tanie, szeroko dostępne i łatwe w przygotowaniu, dlatego wiele osób kupuje je na zapas i przechowuje w lodówce – i tu zaczynają się schody. Powstało bowiem wiele m...
Gdzie na grzyby koło Wrocławia? Przedstawiamy Wam kilka ciekawych miejsc na Dolnym Śląsku, gdzie warto pójść na grzyby. Co ważne grzybobranie można urządzić sobie nawet nawet nie tyle, co w bezpośrednim sąsiedztwie Wrocławia, ale nawet w granicach mi...
Jajka to jeden z najchętniej zjadanych przez nas produktów. Zdarza się, że ugotujemy ich za dużo lub celowo chcemy ugotować więcej jaj na zapas. Przechowywanie ich w lodówce pozwoli ograniczyć marnowanie żywności i przygotować szybkie, pożywne posiłk...
Wreszcie zaczyna się wyczekany sezon na polskie truskawki. Te słodkie owoce mają całe grono swoich wielbicieli. Czasem jednak, gdy truskawka zbyt szybko się zepsuje, musimy obejść się smakiem. Ale są naprawdę proste sposoby, żeby przedłużyć ich śwież...
Jajka to jeden z najczęściej spotykanych produktów w polskich kuchniach. Są nie tylko wszechstronne w przygotowaniu, ale także bogate w cenne składniki odżywcze. Warto jednak wiedzieć, jak najlepiej je wykorzystać i przechowywać, by czerpać z nich ma...
Naturalny ser to produkt wymagający odpowiednich warunków przechowywania. Często trafia do lodówki w foliowych opakowaniach lub woreczkach, w których został kupiony. Eksperci mówią, że to poważny błąd, który może skrócić trwałość sera i wpłynąć na je...
Wysokie temperatury to morderczy test dla świeżych produktów. Wystarczy kilka godzin na kuchennym blacie, by w domu zaroiło się od muszek owocówek. Polacy wciąż masowo wyrzucają zepsute jedzenie, często dlatego, że brakuje im podstawowej wiedzy o sor...
Po wielu godzinach spędzonych w lesie mało kto ma jeszcze siłę na to, aby zająć się obróbką grzybów. Spokojnie możesz odłożyć pracę na drugi dzień. A jeśli zbiory dopisały, masz kilka opcji na zachowanie ich cudownego aromatu przez kilka kolejnych mi...
Wielu uważa, że miód się nie psuje i może stać w spiżarni latami. Rzeczywistość jednak wygląda inaczej. Znany pszczelarz z Wąchocka wyjaśnił, jak długo można bezpiecznie przechowywać miód i dlaczego warto unikać trzymania go zbyt długo. Kluczowy okaz...
Przechowywanie sianokiszonki nie podlega tym samym zasadom co kiszonka w programie azotanowym. Bele można składować na gruncie, ale tylko przy zachowaniu określonych warunków i przez ograniczony czas. Jakich?