Jakość jedzenia w placówkach oświatowych ma kluczowy wpływ na zdrowie uczniów. Katarzyna Bosacka wskazuje, jakie wyzwania stoją przed szkolnymi stołówkami i jak mądrze zachęcać dzieci do jedzenia większej ilości warzyw.
Wraz z rozpoczęciem roku szkolnego 2026/2027 wchodzą w życie nowe, rygorystyczne przepisy dotyczące żywienia dzieci i młodzieży. Zmiany obejmą szerokie grono podmiotów – od przedszkoli, szkół podstawowych i ponadpodstawowych, przez ajentów szkolnych...
Kluczem są odpowiednie proporcje między białkiem, tłuszczami i węglowodanami. Dieta eliminacyjna i surowe restrykcje działają jak bumerang — często przynoszą więcej szkody niż pożytku. — Dlatego stawiamy na zdrowy rozsądek i elastyczne budowanie równ...
Wraz z pierwszym dzwonkiem w roku szkolnym 2026/2027 stołówki i sklepiki szkolne przejdą rewolucję. Nowe rozporządzenie Ministra Zdrowia wprowadza zasady, które mają na celu kształtowanie zdrowych nawyków żywieniowych u dzieci i młodzieży od najmłods...
Potrawy z tej niedocenionej ryby to receptura na kulinarny sukces. Dowiedz się koniecznie, jak zrobić z niej nieskomplikowany, a pyszny i zdecydowanie godny polecenia posiłek. Zakochasz się w jej smaku.
Od 1 września 2026 roku w szkołach i przedszkolach obowiązują nowe zasady dotyczące żywienia dzieci i młodzieży. W jadłospisach ma pojawić się więcej warzyw, owoców, produktów pełnoziarnistych i roślin strączkowych. Zmiany określane są mianem element...
Od 1 września 2025 r. lekcje wychowania fizycznego w polskich szkołach zmienią się nie do poznania. Nowa podstawa programowa, podpisana przez minister edukacji Barbarę Nowacką, wprowadza wiele zmian, w tym ćwiczenia inspirowane rekrutacją do służb mu...
Zakończyła się inwestycja związana z adaptacją pomieszczeń na nową kuchnię szkolną. Dzięki przeprowadzonym pracom szkoła zyskała nowoczesne i funkcjonalne zaplecze do przygotowywania posiłków dla uczniów Inwestycję przeprowadzono w budynku Publicznej...
Katarzyna Bosacka zabrała głos ws. incydentu na koncercie Coldplay. Popularna dziennikarka nie obawiała się nawiązać do własnych, bolesnych doświadczeń.
Katarzyna Bosacka wzięła na warsztat jeden z najgorętszych hitów internetu – matchę! Ekspertka porównała ją z klasyczną kawą i nie przebierała w słowach. Według niej, napój... ostro śmierdział. Komentatorzy natomiast podyskutowali o "modzie na matchę...