Jesienią trudno o lepsze połączenie niż śliwki i budyń. Owoce są lekko kwaśne, budyń kremowy i słodki, a razem tworzą ciasto, w którym można zakochać się od pierwszego kawałka.
Jeśli przerażają cię idealnie dopracowane tarty, skomplikowane ciasta czy wieloetapowe desery, to mamy coś dla ciebie - francuskie galette. Nie ma tu wyklejania formy, lepienia idealnych rantów ani zastanawiania się, czy wszystko wyszło wystarczająco...
Gdzieś wpadła mi przypadkowo nazwa "budyń jesienny" i od razu pytanie - czy to będzie tak dobre jak mi się wydaje?! Otóż tak, wyjedliśmy wszystko zaraz po przygotowaniu:) Obłedny smak "pumpkin spice" i mój lubiony budyń jaglany. Z tego połączenia mus...
Odchudzanie często kojarzy się z licznymi wyrzeczeniami, zwłaszcza rezygnacją ze słodyczy. Jednak nie wszystkie desery muszą być przeszkodą w walce o szczupłą sylwetkę. Okazuje się, że odpowiednio przygotowany budyń może stać się sprzymierzeńcem w zr...
Pieczone mleko to zapomniany deser z czasów PRL-u, który dziś wraca w niektórych domach. Jest prosty, tani i zaskakuje smakiem, choć bazuje na kilku podstawowych składnikach, które zwykle mamy w swoich kuchennych szafkach. Ten delikatny, waniliowy de...
Qczaj i jego mama Bernadeta przygotowali prosty, niskokaloryczny deser, który przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom zdrowych słodkości. Jaglany budyń kokosowy z malinami jest kremowy, sycący i bogaty w białko, dzięki czemu świetnie sprawdzi się ja...
Ciasto Bubble Tea to połączenie puszystego biszkoptu, kremowej masy śmietankowej i kolorowych kuleczek jak do bubble tea w galaretce. Wyjątkowy deser, który zachwyca wyglądem i smakiem. Idealny na imprezy i rodzinne spotkania. Wykonanie krok po kroku...
Zamiast zwykłego mleka dodałam do omletu ten składnik i to był strzał w dziesiątkę. Wyszedł delikatny jak pianka, pachnący i lekko kremowy. Tak puszystego omletu jeszcze nie jadłam, a sekret tkwi w prostych składnikach i dokładnym ubiciu jajek.
Ciepły, aromatyczny i sycący. Taki właśnie będzie gulasz z kurczaka, który przygotujesz z pomocą naszego przepisu. Danie to jest idealne na rodzinny obiad, szybki posiłek po pracy czy kolację we dwoje. Kurczak gotowany w sosie z warzywami lub pieczar...
Sernik to król polskich i światowych deserów. Nie może go zabraknąć również podczas andrzejkowej zabawy. W wydaniu fit, bez dodatku białego cukru, zajadać się nim można bez wyrzutów sumienia. Jest kremowy, delikatny i tak smaczny, że nikt nie domyśli...
Ramen dawno temu opuścił granice Japonii, stając się płótnem dla kreatywności w kuchniach całego świecie. Bogumił Przybylak proponuje własną wizję tego dania, która czerpie z tradycji, ale nie jest jej kopią. Podstawą jest co prawda technika paitan -...