Mleczne placuszki robię na okrągło. Smakują bliskim bardziej niż zwykłe racuchy

Placuszki kapuściano-cukiniowe z serem to świetny sposób na szybki, sycący i pełen smaku posiłek. Łączą w sobie delikatność cukinii, wyrazisty charakter kapusty kiszonej i przyjemnie ciągnący się ser. Do tego prosty sos jogurtowo-czosnkowy i solidna...

Zapomnij o serku wiejskim – czas na włoską odsłonę śniadania. Puszyste, delikatne i rozpływające się w ustach placuszki z ricottą to przepis, który podbije twoje poranki.

Sałatka z buraka i mozzarelli to danie, które wciąga od pierwszej próby. Na początku może wydawać się zwykła i bardzo prosta, ale szybko okazuje się, że to połączenie jest po prostu genialne. Słodko-ziemisty smak buraka idealnie komponuje się z kremo...

W mojej rodzinie zawsze towarzyszyła kotletom mielonym. Mama robiła ją również do pieczonej kiełbasy, bo w kilka chwil miała gotowy cały obiad. To coś więcej, niż wrzucenie na talerz kiszonych ogórków, a efekt jest spektakularny.

Na śniadanie sprawdzają się jak ulał, bo nie dość, że są pyszne, to jeszcze potwornie zdrowe, a to za sprawą głównego składnika. Sprawia on, że nawet z pozoru zwykłe placuszki od razu stają się sycące i pełne błonnika.

Gdy myślimy o zapiekankach makaronowych, pierwsze na myśl przychodzą nam włoska lazania czy greckie pastitsio. Macarona Forn to egipski przepis, który na stałe zagości w twojej kuchni. Połączenie makaronu penne, mięsa doprawionego korzennymi przypraw...

Często kupujemy takie gotowe bagietki w marketach. Jednak o wiele zdrowiej i taniej jest przygotować je samodzielnie. Nie ma lepszego dodatku do sałatki od domowych grzanek czosnkowych. Zrobisz je dosłownie w 15 minut.

Gdy lasy zapełniają się grzybami, warto jest przygotować nie tylko sosy i farsze, ale zrobić z nich główną gwiazdę posiłku, a w tej odsłonie idealnie sprawdzą się na piątkowy obiad.

Jest niewiele śniadań, które tak dobrze przywołują ciepło rodzinnego domu jak racuchy. Słodkie placuszki na bazie jabłek to prawdziwa gratka nie tylko dla dzieci, ale i dla dorosłych, a gdy drożdże zamienisz na inny składnik, wyjdą jeszcze smaczniejs...

Czym są święta bez pierniczków? Te ciastka są wręcz obowiązkiem na wigilijnym i świątecznym stole. Ich korzenny smak przebija wszystko. Dlatego w tym roku zrobię pierniki staropolskie i zacznę już w listopadzie.