Placuszki kapuściano-cukiniowe z serem to świetny sposób na szybki, sycący i pełen smaku posiłek. Łączą w sobie delikatność cukinii, wyrazisty charakter kapusty kiszonej i przyjemnie ciągnący się ser. Do tego prosty sos jogurtowo-czosnkowy i solidna porcja szczypiorku — trudno o lepszy zestaw na lek...
Na śniadanie sprawdzają się jak ulał, bo nie dość, że są pyszne, to jeszcze potwornie zdrowe, a to za sprawą głównego składnika. Sprawia on, że nawet z pozoru zwykłe placuszki od razu stają się sycące i pełne błonnika.
Dieta ketogeniczna w Polsce jest hitem. Obok "bio" i "eko" na regały z napisem "zdrowa żywność" dołączają produkty oznakowane jako "keto". Cena? Kilka razy wyższa niż tych tradycyjnych. Czy makarony, olej i czekolada keto, czyli z obniżoną ilością wę...
Jesteśmy świadkami przełomowego momentu. Przełom ten jest raczej gorzki niż słodki. Po raz pierwszy w historii ludzkości mniej dzieci głoduje… niż cierpi na nadwagę lub otyłość. Co ciekawe, problem ten dotyka szczególnie ludzi średniozamożnych i ubog...
Badania naukowców pokazują, że dieta ketogeniczna, bazująca na tłuszczach, pozwala organizmowi wejść w stan ketozy, co stabilizuje pracę komórek nerwowych i znacząco zmniejsza częstość napadów padaczkowych. Dodatkowo może przynosić ulgę osobom z cięż...
Keto babka wielkanocna to świetna alternatywa dla klasycznych wypieków pełnych cukru i mąki pszennej. Jest delikatna, wilgotna i ma przyjemnie maślany smak. Nie powoduje gwałtownych skoków glukozy, a przy tym wygląda i smakuje jak tradycyjna. Trudno...
Dieta ketogeniczna od lat kojarzy się głównie z odchudzaniem. Tymczasem naukowcy coraz częściej sprawdzają jej wpływ na mózg. Nowy przegląd badań sugeruje, że keto może pomagać chronić przed chorobami.
Sernik z makiem i orzechami to deser, który łączy kremową masę serową z wyrazistym dodatkiem maku oraz chrupiących orzechów. Jest prosty do przygotowania, efektowny po przekrojeniu i świetnie sprawdzi się nie tylko od święta. Jeśli lubisz serniki, al...
Są takie przepisy, które ratują ci tyłek, kiedy lodówka świeci pustkami, a głód nie ma litości. Te pankejki robię, gdy brakuje mąki i mleka. Wystarczą trzy składniki, patelnia i gotowe. Nie są ciężkie jak racuchy, a do tego świetnie wpisują się w die...
Marzysz o pysznych, puszystych placuszkach, które powstają bez drożdży i proszku do pieczenia? Proziaki to tradycyjny podkarpacki przysmak, który zachwyca prostotą przygotowania i wyjątkowym smakiem.
Zapomnij o serku wiejskim – czas na włoską odsłonę śniadania. Puszyste, delikatne i rozpływające się w ustach placuszki z ricottą to przepis, który podbije twoje poranki.