Pierogi to klasyk polskiej kuchni, ale w wersji na słodko potrafią zaskoczyć nawet największych fanów tradycyjnych smaków. W sezonie letnim warto sięgnąć po pierogi z malinami i borówkami. To deser, który łączy w sobie delikatne ciasto i soczyste owoce, i zawsze wywołuje uśmiech na twarzy.
Co zrobić, aby pierogi się nie rozklejały? To popularny problem, na który trafia wiele osób podczas przygotowywania tego dania z owocami. Soki często puszczają, przez co ciasto rozpada się w garnku. Na szczęście da się tego uniknąć jednym prostym tri...
Włoskie potęgi motoryzacji oraz luksusowych jachtów znowu chcą namieszać. Jak podaje prace nad jednostką Tecnomar for Lamborghini 101 dobiegają końca. Jest na co czekać!
Wielu właścicieli ogrodów zastanawia się, jak pozbyć się pnia po ściętym drzewie bez konieczności wynajmowania ciężkiego sprzętu. Nie każdy ma dostęp do frezarki czy koparki, a ręczne wykopywanie często kończy się uszkodzeniem trawnika lub korzeni in...
Polskie pierogi to nasza kulinarna duma, ale ich turecka wersja wcale nie pozostaje w tyle. Zachwycają nie tylko smakiem, ale też oryginalnym kształtem – są maleńkie, zgrabnie zlepione.
XII Święto Pieroga Świętokrzyskiego odbędzie się w niedzielę (24 sierpnia) na terenie malowniczego Zakładu Wielkopiecowego w Bobrzy, w gminie Miedziana Góra.
Zamiast tracić czas na pieczenie biszkoptu czy sięgać po gotowe herbatniki z długą listą zbędnych składników, warto spróbować innego, prostszego rozwiązania. Ten pomysł na spód do ciasta nie tylko przyspiesza przygotowania, ale też sprawia, że deser...
Jeśli masz w domu miłośników twarożku śniadaniowego, nawet się nie zastanawiaj się, tylko od razu przejdź do zagniatania ciasta na pierogi. Lekkie i kremowe nadzienie z pewnością przypadnie im do gustu.
Chrupiące, złociste i pełne smaku – takie właśnie powinny być skwarki do smalczyka. To niepozorny dodatek, który potrafi całkowicie odmienić smak pierogów, kopytek czy pajdy chleba z domowym smalcem.
Chociaż pierogi są dumą polskiej kuchni, nie oznacza to, że nie możemy czerpać inspiracji z innych państw – zwłaszcza tych, których smaki podbiły cały świat. Do takich z pewnością należy kuchnia włoska.