Roladki z karkówki to domowy, konkretny obiad z miękkim mięsem i ciemnym, aromatycznym sosem. W środku mają prosty farsz z kiszonego ogórka, papryki konserwowej i musztardy. Najlepiej smakują na ciepło, polane ciemnym sosem, z ziemniakami, kluskami albo kaszą.
Souvlaki z łopatki wieprzowej to prosty sposób na urozmaicenie grillowego menu. Zamiast kolejny raz sięgać po karkówkę, warto zamarynować soczystą łopatkę w oliwie, cytrynie, czosnku i aromatycznych ziołach. Tak przygotowane souvlaki mają wyrazisty s...
Pigwa to owoc, który często rośnie w naszych ogrodach i nieodłącznie kojarzy nam się z jesienią, ale niestety bywa niedoceniany. Co prawda, jej specyficzny smak nie zachęca do spożywania pigwy na surowo. Jest bowiem twarda, kwaśna i cierpka. Jednak m...
Domowy pasztet to jeden z tych rarytasów, których nie może zabraknąć na suto zastawionym świątecznym stole. Domowy smak jest nie do podrobienia. Warto zadbać o to, by był on dopracowany w każdym calu.
Odkąd odkryłam croffle, klasyczne gofry zeszły u mnie na drugi plan. To ten typ śniadania, który robi się szybko, wygląda jak z kawiarni i chrupie tak, że człowiek od razu ma lepszy humor. A najlepsza recenzentka w domu? Moja dwulatka je uwielbia i p...
Wystarczyły trzy tanie składniki z kuchennej szafki, by moja podłoga przestała łapać smugi i pachniała świeżością przez cały tydzień. Bez drogich detergentów, bez lepkiego filmu i bez ciągłego poprawiania mopem – ten prosty trik działa zaskakująco sk...
16 maja 2026 r. Andrzej Duda skończył 54 lata. Choć przez lata jego rodzina pozostawała z dala od medialnego zainteresowania, po objęciu urzędu prezydenta w 2015 r. coraz częściej pojawiały się pytania o najbliższych polityka. Jednym z najbardziej po...
Poranek bez kawy? Według wielu osób to praktycznie niemożliwe. Mała czarna rzeczywiście szybko stawia na nogi, jednak nie każdy dobrze ją toleruje. Mam alternatywę - chętnie sięgam po prosty napój z babki płesznik. Nie dostarcza kofeiny, za to jest ś...
Zlew znów się zatkał? Nie musisz od razu dzwonić do hydraulika. Poznaj tanią, domową metodę na jego odetkanie, która pomoże skutecznie pozbyć się problemu. W takich sytuacjach wsypuję do zlewu jeden produkt z kuchni i zapominam o kłopotach. Konieczni...
Powidła to jedna z tych zimowych przysmaków, które potrafią poprawić humor w szary dzień. Ciemne, gęste, pachnące śliwką i cynamonem smakują jak wspomnienie dzieciństwa u babci. Sprawdź, jakie odmiany śliwek są najlepsze na gęste powidła i jak upiec...
W krajach UE w bieżącym sezonie odnotowano największe zbiory pszenicy twardej od 2018 roku (dzięki zwiększeniu powierzchni zasiewów i rekordowym plonom), ze wzrostem o 15 proc. w porównaniu z sezonem 2024/2025.