Gęsty jogurt, garść orzechów, świeże owoce, odrobina miodu, pieczywo i oliwa extra virgin - taki zestaw dobrze wpisuje się w grecką tradycję kulinarną i zasady diety śródziemnomorskiej. Nie jest cudownym "eliksirem dla jelit", ale dostarcza białka, błonnika, nienasyconych kwasów tłuszczowych i produ...
Zaledwie 11,5 proc. badanych poprawnie odpowiedziało na trzy podstawowe pytania dotyczące NIS2. Co trzecia firma nie wie, czy podlega ustawie. Artykuł Zarządy znają NIS2, ale nie znają obowiązków pochodzi z serwisu CRN.
Popara to tradycyjne śniadanie popularne w krajach byłej Jugosławii, które doskonale się wpisuje w dzisiejsze założenia zero waste. W Polsce zajadaliśmy się podobną breją, ale ta bałkańska ma o wiele bardziej wartościowe składniki.
Kiedy w Polsce bezapelacyjnie królują racuchy, za naszą południową granicą na śniadanie wybierają coś zupełnie innego. Te puszyste placuszki są miękkie jak obłoczek i po jednym kęsie zrozumiesz, dlaczego Czesi tak je uwielbiają.
Gdy Europa Środkowa zmaga się z tropikalnymi upałami, Sycylijczycy od pokoleń mają sprawdzony sposób na gorące dni — jedzą granitę podawaną z brioszką. Ten chłodny deser to nie tylko lokalny przysmak, ale także element codziennej kultury wyspy.
Domowe płatki śniadaniowe można przygotować z bananów, kakao, mąki owsianej i niewielkiej ilości oleju. Nie wymagają dodawania cukru, a po upieczeniu sprawdzą się zarówno jako dodatek do mleka lub jogurtu, jak i samodzielna przekąska.
Świat bez internetu, bez smartfonów, w którym każda wiadomość musiała pokonać drogę konno lub pieszo. Takie realia towarzyszyły ludzkości jeszcze stosunkowo niedawno. Tymczasem w starożytnej Grecji istniał system pozwalający na niemal natychmiastową...
Upały stają się coraz większym wyzwaniem także w Europie Środkowej. Podczas gdy wiele osób sięga po klimatyzację, mieszkańcy Grecji od setek lat wykorzystują prostą, ale skuteczną metodę chłodzenia domów — białe elewacje. Czy ten patent może sprawdzi...
Około 1600 turystów z Izraela utknęło na statku, po tym jak protestujący zablokowali im wyjście na na greckiej wyspie Syros. Ostatecznie wycieczkowiec został zmuszony do zmiany trasy.
Peugeot i Dacia rosną błyskawicznie a grecki rynek samochodowy ma powody do optymizmu – czerwiec przyniósł czwarty z rzędu wzrost sprzedaży. Według najnowszych danych rejestracje nowych aut wzrosły o 3,5% rok do roku, osiągając 14.647 sztuk. Ten wyni...
Narzekasz czasem na pestki w oliwkach i zastanawiasz się, czemu Grecy nie drylują oliwek? Dla mieszkańców Hellady pestka to nie problem, lecz sekret smaku i tradycji.