Warzywo do obiadu, ryba raz w tygodniu, strączki, mniej smażenia i zupy bez koncentratów – zasady "diety planetarnej" polskie babcie stosowały na długo przed powstaniem tej nazwy. Największym problemem nowych przepisów nie jest jednak tylko to, co dzieci dostaną na talerzu, ale to, jak bardzo potraf...
Zielone etykiety artykułów spożywczych i oznaczenia "vege" to dziś standard. Na półkach z produktami dla wegan i wegetarian znajdziesz praktycznie wszystko - od przysłowiowej sałatki po schabowego czy burgery. Wrzucasz je do koszyka, bo przecież jak...
Pita z karmelizowanym kurczakiem to ciekawa wariancja na temat klasycznego street foodu. Karmelizacja oznacza poddawanie cukrów obróbce termicznej, dzięki czemu zyskują ciekawej konsystencji oraz smaku. Miód z marynaty sprawdza się do tego idealnie.
Procesor MediaTek Dimensity 7360 jest jak definicja odgrzanego kotleta. Zerknijmy jednak na pierwszy wykorzystujący go smartfon – Vivo V60 Lite 5G. Przeczytaj pełny artykuł tutaj: MediaTek odgrzewa kotlet. Vivo się częstuje
Nowe rozporządzenia Parlamentu Europejskiego mają zagwarantować rolnikom uczciwe wynagrodzenie za ich pracę, obowiązkowe umowy z odbiorcami i większe wsparcie dla grup producenckich. Podczas konferencji prasowej w Lublinie europoseł Krzysztof Hetman,...
Niewiele potraw w polskiej kuchni cieszy się taką popularnością jak kotlet schabowy. Nie tylko zdobi niedzielne obiady, ale i budzi wspomnienia z dzieciństwa. Jednak idealny schabowy to sztuka, której tajniki odkrywa przed nami Ewa Wachowicz, podkreś...
Czy uwierzylibyście, gdybyśmy powiedzieli wam, że czeskie mielone – karbanátky – są lepsze od polskich kotletów? Jeśli nie, to znaczy, że po prostu musicie ich spróbować i przekonać się na własnej skórze. Przedstawiamy przepis na kotlety mielone po c...
To może być prawdziwy szok dla fanów roślinnych alternatyw. Zakaz nazw mięsa dla produktów roślinnych w Unii Europejskiej staje się faktem, a z półek zniknie m.in. wegański bekon czy stek. Nowe przepisy wywołują ogromne emocje i dzielą ekspertów.
UE finalizuje przepisy, które zarezerwują część „mięsnych” nazw wyłącznie dla produktów z mięsa. Organizacje konsumenckie ostrzegają przed chaosem: zniknie „wegański bekon”, ale „burger” nadal będzie dozwolony.
Bracia Budnik w kuchni „Pytania na śniadanie” pokazali, jak przygotować chrupiący sznycel z indyka w zupełnie nieoczywistej, wiosennej odsłonie. Towarzyszyła im piosenkarka Monika „Dzidzia” Ambroziak, a sekretem dania okazała się panierka z pokrzywą...