Wegański stek i kotlet znikną z rynku!

Oto nowy Mercedes GLC. Subtelny jak lewy sierpowy, ale za to wegański

Choć łosoś to jedna z najpopularniejszych ryb w większości kuchni świata, w wersji Mateusza Gesslera nabiera zupełnie innego charakteru. Podany nie jako filet, lecz w formie steku ze skórą, łączy się tu z makaronem orzo - ziarnistym, śródziemnomorski...

Na półkach sklepowych coraz częściej widzimy produkty oznaczone hasłami „vegan”, „plant-based” czy „eko”. Zielone etykiety, rysunki listków i chwytliwe slogany mają budzić wrażenie, że kupujemy coś dobrego — dla nas, dla planety, dla zwierząt. Proble...

Zima w polskim wydaniu potrafi być bezlitosna, ale Dorota Gardias właśnie udowodniła, że mróz nie jest wymówką, by rezygnować z luksusu i wyrazistej elegancji. Jej najnowsza stylizacja wygląda jak kadr z paryskiego magazynu mody, a jednocześnie świet...

We Wrocławiu trwają zaawansowane prace nad innowacyjnymi, wegańskimi zamiennikami sera. Zespół Uniwersytetu Przyrodniczego, pod kierunkiem prof. Anny Michalskiej-Ciechanowskiej, wykorzystuje trzy nowoczesne techniki fermentacji, aby stworzyć produkt,...

UE finalizuje przepisy, które zarezerwują część "mięsnych" nazw wyłącznie dla produktów z mięsa. Organizacje konsumenckie ostrzegają przed chaosem: zniknie "wegański bekon”, ale "burger" nadal będzie dozwolony.

Procesor MediaTek Dimensity 7360 jest jak definicja odgrzanego kotleta. Zerknijmy jednak na pierwszy wykorzystujący go smartfon – Vivo V60 Lite 5G. Przeczytaj pełny artykuł tutaj: MediaTek odgrzewa kotlet. Vivo się częstuje

Nowe rozporządzenia Parlamentu Europejskiego mają zagwarantować rolnikom uczciwe wynagrodzenie za ich pracę, obowiązkowe umowy z odbiorcami i większe wsparcie dla grup producenckich. Podczas konferencji prasowej w Lublinie europoseł Krzysztof Hetman,...

Niewiele potraw w polskiej kuchni cieszy się taką popularnością jak kotlet schabowy. Nie tylko zdobi niedzielne obiady, ale i budzi wspomnienia z dzieciństwa. Jednak idealny schabowy to sztuka, której tajniki odkrywa przed nami Ewa Wachowicz, podkreś...

Czy uwierzylibyście, gdybyśmy powiedzieli wam, że czeskie mielone – karbanátky – są lepsze od polskich kotletów? Jeśli nie, to znaczy, że po prostu musicie ich spróbować i przekonać się na własnej skórze. Przedstawiamy przepis na kotlety mielone po c...