Wypatrzyłam ten owoc na targu. Działa przeciwzapalnie i świetnie smakuje w przetworach

Niepozorna wiśnia może być jednym z najcenniejszych owoców lata. Jej intensywnie czerwony kolor nie jest przypadkowy. Odpowiadają za niego związki, które wykazują silne właściwości antyoksydacyjne. Badania wskazują, że regularne jedzenie wiśni może w...

W większości polskich domów króluje czarny pieprz – mocny, ostry i dobrze znany. Jednak jego biały odpowiednik, choć rzadziej stosowany, może zaskoczyć nie tylko smakiem, ale też bogactwem właściwości zdrowotnych. Dlaczego warto częściej sięgać po bi...

Jeśli w twoim jadłospisie regularnie pojawia się pieczywo, to ta pasta również powinna się na nim znaleźć. Po upieczeniu głównego składnika pasta jest jeszcze smaczniejsza i idealnie dopełnia twoje kanapki.

Olej z wiesiołka od dawna nie jest już niszowym produktem — coraz częściej pojawia się w kontekście pielęgnacji i suplementacji. Można stosować go na skórę, przyjmować w kapsułkach albo włączyć do codziennej rutyny.

Regularne spożywanie ostrych papryczek chili może wiązać się z niższym ryzykiem zgonu i chorób serca — wynika z analiz prowadzonych m.in. w USA i Chinach. Naukowcy podkreślają jednak, że badania pokazują jedynie zależność, a nie bezpośredni wpływ chi...

Kwitnie właśnie teraz, niestety większość uważa go za chwast, którego należy się pozbyć z ogrodu. Tymczasem jest jednym z najcenniejszych ziół. Bluszczyk oczyszcza organizm z toksyn i stymuluje przemianę materii. Do tego wspiera trawienie i działa pr...

Szukasz naturalnego sposobu na dostarczenie organizmowi witamin? Sięgnij po aronię, która działa jak naturalna osłona - sprzyja lepszemu krążeniu, pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi i wspiera procesy przeciwzapalne. Dowiedz się więcej o ty...

„Grzyb kamforowy został nazwany złotem Tajwanu” – mówi prof. Bożena Muszyńska, mykolożka, która w ósmym odcinku podcastu „Jak zdrowie” opowiada, dlaczego ten niezwykły gatunek od lat fascynuje badaczy. Antrodia camphorata rośnie naturalnie tylko na T...

Zapomnij o klasycznym szczypiorku czy pieprzu. Wystarczy szczypta gomasio rzucona na sam koniec, by zwykła jajecznica zyskała obłędną chrupkość i głęboki, orzechowy akcent. Ten prosty, japoński trik nie tylko wznosi poranny klasyk na poziom restaurac...

Wygląda niepozornie, kosztuje niewiele ponad 5 złotych, a składem bije na głowę większość markowych serków. Wypatrzyłam w Dino gotowy gzik od lokalnej spółdzielni mleczarskiej i postanowiłam sprawdzić, czy rzeczywiście smakuje jak u babci. Wynik tego...