W piątki zawsze robię kotlety bez grama mięsa. To przepyszny obiad za grosze

Kotlety jajeczne to klasyczne polskie danie, które kiedyś regularnie pojawiało się na stołach i to nie tylko w piątki, gdy ze względu na post nie jadano mięsa. Kotlety te, choć dziś nieco zapomniane, nadal mają wiele do zaoferowania – są smaczne, tan...

To jeden z najtańszych przepisów na obiad, który od razu obudzi wspomnienia. Dziś w wielu domach zapomniano o tym przysmaku, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by powrócić do kultowego dania PRL. Potrzebujesz kilku prostych składników, by wyczarować e...

Igrzyska olimpijskie dostarczają emocji również w kuchni. Na miano najwyższego wyróżnienia zasługują kotlety po chłopsku, które odkryłam na ostatni rodzinny obiad. Kruche, soczyste i mięciutkie mięso po prostu rozpływa się w ustach - a wszystko za sp...

Jak zrobić szybki obiad z niczego? Przyda się warzywo, które pewnie masz w swojej kuchni. Do tego jeszcze dwa składniki i niebawem smaczny posiłek trafi na twój stół. Tym razem wcale nie chodzi o cukinię.

Szukasz pomysłu na wyjątkowy niedzielny obiad? Kotlety po belwedersku z karkówki to danie, które jest proste w przygotowaniu. Sekretem ich wyjątkowego smaku jest prosta, ale aromatyczna marynata, która sprawia, że mięso staje się soczyste i pełne aro...

Kotlety mariańskie to prawdziwe odkrycie dla miłośników kotletów mielonych. Choć na pierwszy rzut oka mogą wydawać się podobne do tradycyjnych kotletów smażonych na patelni, to jednak kryją w sobie kilka niespodzianek. Ich delikatna, soczysta struktu...

Schabowy to danie, które gości na polskich stołach od pokoleń. Jednak nie każdy wie, jak przygotować go tak, aby był jednocześnie soczysty w środku i chrupiący na zewnątrz. Dzisiaj podzielę się z tobą moim sprawdzonym przepisem, dzięki któremu twoje...

Suche i rozpadające się na patelni kotlety mielone to zmora wielu gotujących. Istnieje wiele patentów na uzyskanie soczystych i delikatnych mielonych, jednak jeden - niezwykle prosty i skuteczny - pozwoli dodatkowo przygotować kotlety bez jajek i buł...

W kuchni dobrej gospodyni nie tylko nic się nie zmarnuje, ale jeszcze zyska przy tym zupełnie nowe życie. Tak jest w przypadku ziemniaków, które zostały po obiedzie z poprzedniego dnia. W kilka chwil zamieniam je w pyszne kotlety ziemniaczane, któryc...

Te proste i tanie kotlety doskonale sprawdzą się jako jarskie danie w zwyczajowo bezmięsne piątki. Przygotowujemy je podobnie jak mielone. Miejsce mięsa zajmuje jednak niezwykle dietetyczny produkt.