Odkąd zaczęłam bardziej świadomie starać się żyć w duchu zero waste, zaczęłam też zauważać, jak dużo jedzenia marnowałam wcześniej. Nie mówię tutaj o wyrzucaniu całej zawartości lodówki, ale tu zdarzyła się zapomniana rukola, tam przeterminowany jogurt i czerstwy chleb. W ten sposób w ciągu miesiąca...
Nowe przepisy zatwierdzone przez Parlament Europejski mogą wpłynąć na marnowanie żywności i ilość odpadów tekstylnych. Roczne straty są tu zatrważające - to nawet 60 mln ton odpadów żywnościowych i kilkanaście mln ton tekstyliów.
W obliczu coraz wyższych wydatków na codzienne życie, jednym z najbardziej niedocenianych sposobów na ograniczenie kosztów okazuje się walka z marnowaniem jedzenia. Według najnowszych danych, przeciętny mieszkaniec Polski w ciągu roku pozbywa się pro...
Badania pokazują, że czteroosobowa rodzina w Polsce może rocznie wyrzucić jedzenie warte nawet 2 500 zł, a globalnie 1/3 wyprodukowanej żywności nigdy nie trafia na talerz. Lidl Polska chce temu przeciwdziałać, dlatego po raz 5. rusza z kampanią "Sz...
16 października każdego roku obchodzony jest Światowy Dzień Chleba. Z tej okazji warto przybliżyć niektóre dane związane z tym właśnie produktem oraz pieczywem w ogólnym ujęciu. Okazuje się, że na kategorię tę wydajemy coraz więcej, co częściowo wiąż...
PiS na debacie o edukacji ujawniło, jakie ruchy powinno wykonać nowe kierownictwo MEN, gdyby udało im się przejąć władzę. Padły kwestie powrotu do obowiązkowych prac domowych, edukacji zdrowotnej, czy wynagrodzenia nauczycieli.
Choć wielkanocne stoły wciąż uginają się od tradycyjnych potraw, Polacy coraz częściej podchodzą do świątecznych przygotowań z większym rozsądkiem. Nadal jednak trudno oprzeć się zwyczajowi gotowania „na zapas” – a efektem są pełne lodówki i… kosze n...
Przeciętna polska rodzina wyrzuca żywność wartą nawet 3 tys. zł rocznie. Jednocześnie 75 proc. Polaków przyznaje w badaniu Opinia24 dla Too Good To Go, że wyrzucając jedzenie, myśli o stracie pieniędzy. Przy rosnących cenach żywności, paliw i energii...
Globalne wydarzenia na Bliskim Wschodzie, powiązane ze wzrostem kosztów paliw, kierują uwagę na rosnące ceny żywności. A drożejąca żywność sprawia, że Polacy coraz uważniej patrzą na domowe wydatki. Jak pokazuje badanie Opinia24 dla Too Good To Go, 7...
Pestki arbuza najczęściej trafiają do kosza albo są wypluwane na talerzyk. Tymczasem są jadalne i po odpowiednim przygotowaniu mogą być wartościowym dodatkiem do diety. Zawierają białko roślinne, tłuszcze nienasycone, magnez, żelazo, cynk i fosfor. N...