Pochrzyn skrzydlaty, znany jako ube, w ostatnim czasie stał się jednym z najciekawszych składników wykorzystywanych w słodkich wypiekach. Intensywnie fioletowy miąższ nadaje ciastu niezwykły wygląd bez użycia barwników, a jego delikatnie słodki smak świetnie pasuje do drożdżowych bułeczek. Gotowane...
Kawa i ciasto to w Niemczech coś więcej niż szybka przekąska – to element codziennej kultury. Tym większe zaskoczenie budzi fakt, że z półek piekarni zaczynają znikać produkty uznawane za absolutną klasykę. Jak opisuje chip.de, coraz więcej niemiecki...
Na Tłusty Czwartek sieć cukierni Omni Kaiser przygotowała limitowaną odsłonę Złotego Pączka inspirowanego Bombardino, kultowym włoskim likierem znanym z alpejskich kurortów i symbolizującym klimat apres-ski. Pączek zwieńczony jest jadalnym 24-karatow...
CIESZYN / Z nadzieniem różanym, marmoladą owocową, budyniem, adwokatem, kremem pistacjowym, bitą śmietaną czy czekoladą; jedne z lukrem, inne z cukrem pudrem – czego jak czego, ale pączków w Tłusty Czwartek powinno być zawsze dostatek. I jest! Zajrze...
Astronomiczne lato 2026 już się rozpoczęło, a jak lato to słodkości z poziomkami i jagodami. Żeby zarobić na jagodziankach i deserach z poziomkami trzeba się nieźle napracować nad zdobyciem owoców do nich. Ile na progu wakacji 2026 kosztują poziomki...
Przy ul. Ruskiej 10 pączki sprzedawane są od blisko 73 lat. Korzenie najstarszej wrocławskiej cukierni sięgają jednak Łomży, wojennej tragedii i ucieczki z sowieckiego obozu. Dziś rodzinny biznes prowadzi trzecie pokolenie, a do niewielkiego lokalu p...
Już od października rusza nowy, pilotażowy system odbioru tekstyliów. Na początek w jednym z polskich miast.Zużyta odzież będzie teraz trafiać do specjalnych fioletowych worków, które miasto odbierze raz na kwartał. To odpowiedź na przepisy krajowe o...
Matcha od miesięcy króluje w polskich kawiarniach i mediach społecznościowych, stając się jednym z najgorętszych trendów tego roku. Jednak na horyzoncie pojawił się nowy rywal - fioletowy napój na bazie ube, który zdobywa coraz większą popularność za...
Społeczność szkolna w Krowiarkach włączyła się w obchody Międzynarodowego Dnia Padaczki, organizując działania edukacyjne i wyrażając wsparcie dla osób chorujących na epilepsję.
Ube, czyli fioletowe warzywo korzeniowe pochodzące z Filipin, szybko podbija światowe rynki i gusta młodych konsumentów. Intensywny kolor, naturalna słodycz i siła mediów społecznościowych sprawiły, że ube zdetronizowało matchę. Globalny popyt rośnie...
Fioletowy trend właśnie podbija światowe kawiarnie i sklepy, a Polska dopiero zaczyna go odkrywać. Popyt na ube rośnie tak szybko, że Filipiny, jego główny producent, nie nadążają z eksportem i muszą ratować się importem. Wszystko wskazuje na to, że...