Ten sos pomidorowy do pizzy wykonasz w niecałe 20 minut! Jest pełny smaku, wyrazisty i prosty do zrobienia. To genialna baza pod domową pizzę z piekarnika. Artykuł Sos pomidorowy do pizzy pochodzi z serwisu Po Prostu Pycha.
To ostatni dzwonek, aby zrobić zapas domowego przecieru pomidorowego na zimę. Chociaż teraz lato nas nie rozpieszcza, słońce w sierpniu dopisało i krzaki obrodziły w soczyste owoce. Tylko jak zrobić gęsty przecier z samych naturalnych składników? Jes...
Koncentrat pomidorowy to kulinarny drobiazg, o którym często zapominamy podczas zakupów. I dopiero w trakcie gotowania uzmysławiamy sobie, że bez niego ani rusz. Dlatego warto wykorzystać trwający sezon na pomidory i zrobić własny koncentrat, by w pr...
Pizza jak z włoskiej pizzerii — chrupiące ciasto, aromatyczny sos, ciągnący się ser. Brzmi jak marzenie? Coraz więcej osób próbuje odtworzyć ten smak w domu, ale często okazuje się, że piekarnik kuchenny to za mało. Właśnie dlatego rośnie zainteresow...
Przecier pomidorowy to jeden z tych produktów, które w kuchni przydają się przez cały rok. Można z niego zrobić szybki sos do makaronu, zupę pomidorową czy domowy sos do pizzy. Taki domowy przecier pomidorowy smakuje nieporównywalnie lepiej niż ten,...
Dlaczego na widok pizzy, pączka lub czekolady nagle robimy się głodni, nawet jeśli dopiero co zjedliśmy obiad? Najnowsze badania pokazują, że widok apetycznych potraw aktywuje w mózgu te same obszary, które odpowiadają za odczuwanie nagrody i przyjem...
Na targach Gamescom jednym z najbardziej wyjątkowych tytułów, jakie widzieliśmy na parkiecie, był bez wątpienia Pizza Bandit. Stworzona przez mały zespół JOFSOFT we współpracy z Krafton, gra pozwala ci wcielić się w człowieka, który jest niesamowicie...
Kremowy, pachnący latem i pełen grzybowego aromatu – sos kurkowy z białym winem to mała kulinarna sztuczka, która potrafi wynieść zwykłe danie na zupełnie nowy poziom. Wystarczy podmienić bulion na kilka łyżek wytrawnego wina, by sos zyskał głębię, l...
Ragù to włoski sos mięsny, który zasłużenie uchodzi za jedną z ikon tamtejszej kuchni. Esencjonalny, gęsty i pełen aromatu powstaje dzięki powolnemu duszeniu mięsa z warzywami, winem i pomidorami. Idealnie łączy się z makaronem i sprawia, że zwykły o...
Chcesz zatrzymać smak lata na długie, zimowe miesiące? Poznaj sprawdzony sposób na sos warzywny do mięsa, który przygotujesz w dwóch wersjach – klasycznej z octem i delikatnej bez octu.
Chcesz, aby przygotowane przez ciebie mięso smakowało jak w najlepszej restauracji? Zobacz, co łączy sześciu szefów kuchni i jak dzięki jednej kluczowej cesze każdy może przygotować najlepszy sos do mięsa.