W jednym ze sklepów z regionalnymi produktami nad Soliną moją uwagę przykuły rzędy słoiczków z ozdobnymi kapturkami. Stały tuż obok klasycznych bieszczadzkich miodów spadziowych, ale etykiety zdradzały zupełnie inne smaki: pokrzywowy, miętowy, aroniowy, a nawet z owoców derenia. Za słoik trzeba zapł...
Smalec z indyka nie jest produktem, który często rzuca się w oczy podczas zwykłych zakupów. Kiedy zobaczyłam go w Aldi, od razu zwróciłam uwagę na krótki skład i prostą formę. Można wykorzystać go do pieczywa, pierogów, ziemniaków, a także do smażeni...
W małym wiejskim sklepie, wciśnięty między popularną goudę a klasyczną mozzarellę, czekał niepozorny, okrągły krążek o pofalowanych brzegach. Etykieta głosiła krótko: kaszkawał. Choć wielu klientów mija go obojętnie, ten bałkański specjał bije na gło...
Klasyczne kiszone i konserwowe znają wszyscy, ale ogórki po meksykańsku to coś zupełnie innego. Pikantne, słodko-kwaśne, z czosnkiem, chili i aromatyczną zalewą – idealne jako dodatek do obiadu, grilla albo po prostu na kanapkę. To jeden z tych przep...
Informację o trutce na szczury w produktach HiPP zelektryzowała trzy kraje. W Austrii, Czechach i Słowacji zostały pilnie wycofywane. Polski oddział firmy wydał komunikat: produkt nie jest dostępny w Polsce. Wiadomo, jak oznaczone są zatrute produkty...
Nie przypomina klasycznego miodu i właśnie dlatego turyści masowo wykupują go na tureckich bazarach. Miód piniowy ma lekko żywiczny smak, długo pozostaje płynny i świetnie pasuje nie tylko do deserów, ale też do kawy, sosów i marynat do mięsa.
Kolagen od lat jest jednym z najczęściej wykorzystywanych składników w kosmetykach dla cery dojrzałej – i nie bez powodu. To białko odpowiadające za jędrność, sprężystość i gęstość skóry, którego naturalna produkcja z wiekiem stopniowo spada. Efekt?...
Ogórki po meksykańsku w słoiczkach zachwycą swoim smakiem każdego. Poznaj przepis na te wspaniałe przetwory, a goście jeszcze chętniej zaczną cię odwiedzać. Ich przygotowanie jest banalnie łatwe, a sekretem ich smaku jest czosnek i papryczka chili. J...
Zapomnij o klasycznym szczypiorku czy pieprzu. Wystarczy szczypta gomasio rzucona na sam koniec, by zwykła jajecznica zyskała obłędną chrupkość i głęboki, orzechowy akcent. Ten prosty, japoński trik nie tylko wznosi poranny klasyk na poziom restaurac...
Przygotowanie tradycyjnego, domowego smalcu ze skwarkami i aromatycznymi przyprawami wymaga sporo czasu i porządkowania kuchni. Na półkach Biedronki pojawił się jednak produkt, który godnie zastępuje wyroby z wiejskiej spiżarni. Słoiczki marki Podkar...
Wygląda niepozornie, kosztuje niewiele ponad 5 złotych, a składem bije na głowę większość markowych serków. Wypatrzyłam w Dino gotowy gzik od lokalnej spółdzielni mleczarskiej i postanowiłam sprawdzić, czy rzeczywiście smakuje jak u babci. Wynik tego...