Klasyczne kiszone i konserwowe znają wszyscy, ale ogórki po meksykańsku to coś zupełnie innego. Pikantne, słodko-kwaśne, z czosnkiem, chili i aromatyczną zalewą – idealne jako dodatek do obiadu, grilla albo po prostu na kanapkę. To jeden z tych przepisów, które robi się hurtowo, bo... słoiki znikają...
To ostatni dzwonek, aby zrobić zapas domowego przecieru pomidorowego na zimę. Chociaż teraz lato nas nie rozpieszcza, słońce w sierpniu dopisało i krzaki obrodziły w soczyste owoce. Tylko jak zrobić gęsty przecier z samych naturalnych składników? Jes...
Chcesz, aby twoje ogórki kiszone w tym roku zachwycały smakiem i aromatem? Sekret tkwi w jednym składniku – polskim czosnku. Sprawdź, jak podkręca smak ogórków i w jakich proporcjach uszyć go do kiszenia.
Fasolka szparagowa to warzywo, które często gości na naszych stołach nawet u schyłku lata. Czy jednak znamy wszystkie jej niezwykłe właściwości? To nie tylko niskokaloryczny przysmak, ale też prawdziwa bomba witamin i minerałów. Ewa Wachowicz podkreś...
Sezon grzewczy 2025/2026 stał się wyzwaniem dla wielu posiadaczy kotłów na pellet, którzy nie zrobili odpowiednich zapasów opału. Szybko okazało się, że ceny pelletu w lutym 2026 roku poszybowały w górę, a w wielu miejscach istnieje duży problem z je...
Sałatka węgierska do słoików to sposób, by zamknąć w słoiku smaki lata i cieszyć się nimi przez całe chłodne miesiące. Dzięki temu przepisowi masz pod ręką gotowy, kolorowy dodatek do obiadu, który zachwyca aromatem, chrupkością i naturalnym smakiem...
380 osób jednocześnie kisiło ogórki w Rozgartach koło Torunia. Przygotowali ponad 2100 słoików. W ten sposób został ustanowiono nowy rekord Polski.Impreza cieszyła się sporym zainteresowaniem, a jej uczestnicy zdradzili naszemu reporterowi swoją spra...
Sezon na ogórki gruntowe trwa, ale na rynkach hurtowych wyraźnie ich brakuje. Portal SadyOgrody.pl wyjaśnia, skąd te niedobory i jak wpływają one na ceny.
Najnowsze ceny ogórków gruntowych osiągają nawet 10 zł/kg. Sprawdź, gdzie oferuje się najwyższe stawki za to warzywo. Artykuł Najnowsze ceny ogórków gruntowych – nawet 10 zł/kg pochodzi z serwisu AgroFakt.pl.
Bez ogórków kiszonych ciężko wyobrazić sobie kuchnię. To przekąska bardzo lubiana przez Polaków. Jest świetnym dodatkiem do surówek, kanapek czy zup. Jeśli kisiłeś ogórki, pewnie wiesz, że sporym wyzwaniem jest uzyskanie idealnej chrupkości. Nikomu z...
Kupujący na bazarach i targowiskach przecierają oczy ze zdumienia. Mamy sam środek lata, tymczasem za kilogram ogórków trzeba zapłacić w detalu kilkanaście złotych. Sprzedający mówią wprost, że takiego sezonu ogórkowego jeszcze nie mieli. Winny jest...