Jesień to dobry moment, by zamknąć smak leśnych grzybów w słoikach i przygotować zapasy na chłodniejsze miesiące. Tym razem, zamiast klasycznej marynaty można połączyć je z aromatycznym sosem pomidorowym. Taki przetwór zaskakuje smakiem i daje sporo możliwości wykorzystania w kuchni. Poznaj prosty s...
Gdzie na grzyby koło Wrocławia? Przedstawiamy Wam kilka ciekawych miejsc na Dolnym Śląsku, gdzie warto pójść na grzyby. Co ważne grzybobranie można urządzić sobie nawet nawet nie tyle, co w bezpośrednim sąsiedztwie Wrocławia, ale nawet w granicach mi...
Grzyby bez zalewy mają intensywny smak, sprężystą konsystencję i świetnie sprawdzają się jako dodatek do jajecznicy, sosu albo pierogów. Smażę je z cebulą na maśle klarowanym, dzięki czemu nie giną pod smakiem octu. Trzeba jednak pamiętać, że taki pr...
Gdzie na grzyby koło Wrocławia? Przedstawiamy Wam kilka ciekawych miejsc na Dolnym Śląsku, gdzie warto pójść na grzyby. Co ważne grzybobranie można urządzić sobie nawet nawet nie tyle, co w bezpośrednim sąsiedztwie Wrocławia, ale nawet w granicach mi...
Chrupiące, złociste i pełne smaku – takie właśnie powinny być skwarki do smalczyka. To niepozorny dodatek, który potrafi całkowicie odmienić smak pierogów, kopytek czy pajdy chleba z domowym smalcem.
Placki ziemniaczane często goszczą na naszych stołach. Chcąc jednak, by smakowały idealnie i były chrupiące oraz złociste, warto wypróbować dość zaskakującą dla niektórych metodę, jaką jest przyrządzenie ich bez użycia mąki. Podpowiadamy, jak zrobić...
To ciasto przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom śliwek, które występują tu aż w dwóch odsłonach. Co więcej, w połączeniu z kremem czekoladowym i ciastem kakaowym smakują jeszcze lepiej. Jeśli więc szukasz pomysłu na świąteczny wypiek domowy, który...
Już nie wiesz co robić, żeby pobudzić storczyka do kwitnienia? Moja teściowa uważa, że nie potrzeba do tego drogich odżywek ani specjalnych metod pielęgnacji. Wystarczy kupić w warzywniaku tani owoc i położyć go na parapecie obok rośliny. To brzmi ni...
Dowiedzieć się od sąsiadki, że teściowa opowiedziała jej właśnie pół twojego życia? Dziwne uczucie. Jak się okazuje, wiele osób go doświadcza. To potwierdza tylko fakt, że słynne dowcipy o teściowych nie zawsze biorą się znikąd.