Ciężko nie zauważyć, że ostatnio sporo badań skupia się na temacie koncentracji. Nasza zdolność do zachowania uwagi spada z roku na rok, co odczuwamy każdego dnia, zarówno w pracy, jak w domu. Zapominamy o wielu rzeczach, a kiedy zaczyna być to coraz większym problemem, szukamy sposobów, jak sobie z...
W zamyśle gęsta i treściwa, zupa-krem czasami wychodzi zbyt rzadka lub wręcz wodnista. Zdarza się. I nie trzeba wcale uciekać się do zagęszczania jej mąką czy zasmażką. Są zdrowsze sposoby, na uzyskanie idealnej konsystencji. I nie mówimy tutaj o cza...
Idealne naleśniki wcale nie wymagają kulinarnej wprawy, ale każdy, kto smaży je regularnie, wie jedno: czasem potrafią sprawić kłopot. Rwą się, łamią lub przywierają, nawet gdy ciasto wydaje się w porządku. Istnieje jednak prosty trik, który potrafi...
Doświadczeni kucharze coraz częściej sięgają po sodę oczyszczoną, ale nie dodają jej do wypieków, a do mięsnych dań. Okazuje się, że już niewielka ilość tego produktu połączona z masą na kotlety mielone sprawia, że mięso staje się wyjątkowo puszyste...
Jajecznica to jedno z najprostszych śniadań, ale łatwo zrobić ją ciągle tak samo: jajka, sól, pieprz i ewentualnie szczypiorek. Wystarczy jednak dodać pół łyżeczki dobrze dobranej przyprawy, żeby smak był głębszy i mniej oczywisty. Taki dodatek pasuj...
Kawa może działać jeszcze lepiej, jeśli dodasz do niej jeden modny składnik. Wystarczą dwie łyżeczki pasty pistacjowej, aby napój zyskał kremowy smak i właściwości wspierające organizm. Taka kawa pomaga zadbać o poziom cukru, cholesterol i syci na dł...
Kardamon coraz częściej trafia nie tylko do deserów, ale również do codziennej kawy i herbaty. Ta aromatyczna przyprawa od lat jest ceniona w wielu kuchniach świata, a badania sugerują, że może wspierać pracę układu krążenia, metabolizm i procesy tra...
Na rynek wysypie się wór raportów kwartalnych z giełdowych korporacji – w tym przede wszystkim banków. A wisienką na torcie będzie decyzja władz Rezerwy Federalnej. O stopach decydować będą też EBC i Bank Japonii.
Rosie Huntington-Whiteley konsekwentnie trzyma się ustalonej rutyny treningowej i dość restrykcyjnego planu żywieniowego. Modelka ćwiczy regularnie, a dietę układa jej specjalista, który zalecił eliminację kilku składników.
Tamara Gonzales Perea opowiedziała o produktach, które uprawia we własnym ekologicznym ogródku. Opowiedziała o swojej pełnej naturalnych produktów diecie, z której wyrzuciła kilka jej zdaniem zbędnych elementów. Przyznała, że widzi efekty zdrowego od...
Włosy zadbane i lśniące niczym po wizycie w salonie fryzjerskim to marzenie wielu osób. Codzienna pielęgnacja może dawać równie spektakularne efekty, pod warunkiem że sięgamy po odpowiednie produkty. Kluczowe jest nie tylko mycie, ale też dobór kosme...