Gdy brakuje pomysłu na obiad z mięsa mielonego, większość z nas odruchowo sięga po patelnię do kotletów albo naczynie żaroodporne do klasycznej zapiekanki. W kuchni tureckiej z tych samych, doskonale znanych składników przygotowuje się danie, które wyglądem przypomina wykwintną roladę biszkoptową, a...
Twoje zęby stały się mocno żółte i utraciły dawną biel? Działaj! To problem, który często dotyczy palaczy, a także herbaciarzy i kawoszy. Nikotyna, substancje smoliste, kofeina, a także barwiące potrawy sprawiają, że pojawiają się przebarwienia i osa...
Samochody Tesli zużywają opony w zastraszającym tempie – potwierdziły to tysiące badań technicznych w Szwecji. Model Y okazał się rekordzistą, a eksperci wskazali konkretne przyczyny. Jak się okazuje, wina nie leży wyłącznie po stronie kierowców.
Nie milkną echa ogłoszonego w piątek rozłamu w PiS. W mediach społecznościowych trwają ostre wymiany pomiędzy członkami partii, którzy spełnili warunki ultimatum a frakcją Mateusza Morawieckiego. "Zaraz się jeszcze okaże, że Morawiecki pracował dla M...
Kiedy moja znajoma przeprowadziła się pod Dublin, od razu zaczęła opowiadać mi o lokalnej kuchni. Podczas jednej z rozmów zachwyciła się tradycyjnymi irlandzkimi plackami boxty i twierdziła, że po prostu muszę ich spróbować. W Irlandii robią je zupeł...
Nie każdy ziemniak sprawdzi się tak samo dobrze w plackach. Wybór odmiany o większej zawartości skrobi pozwala uzyskać zwartą masę, piękny złoty kolor i chrupiące brzegi bez dosypywania dużej ilości mąki. Wystarczy też dobrze odcisnąć starte bulwy, b...
Nie tylko placki ziemniaczane dobrze smakują do sosu grzybowego i gulaszu. Również inne warzywa mogą tworzyć bazę, która świetnie sprawdza się w wytrawnych kompozycjach. Lubię sięgać po marchewkę, bo wystarczą dwie sztuki, aby powstała cała miska mas...
Żeby podać chrupiące cząstki ziemniaków na obiad, nie potrzeba panierki ani dużej ilości tłuszczu. Najważniejszy etap odbywa się jeszcze przed ich doprawieniem. Wystarczy 30 minut w kąpieli, aby ziemniaki w piekarniku ładniej się zarumieniły, a ich ś...
Ten niepozorny składnik nie tylko dodaje świeżości do deserów, napojów i sałatek, ale również wspomaga trawienie i wzbogaca smak wielu potraw, zarówno w Polsce, jak i w Turcji.
Na targach IDEF 2025 zaprezentowana została szeroka gama pojazdów opancerzonych, opracowanych przez turecki przemysł zbrojeniowy, między innymi zaprezentowano artyleryjsko-rakietowy zestaw przeciwlotniczy BURÇ, opracowany przez FNSS i Roketsan, pojaz...
Turcja od lat należy do ulubionych kierunków wakacyjnych Polaków. Loty czarterowe i bogata oferta biur podróży sprawiają, że coraz łatwiej zaplanować urlop w tym kraju. Najczęściej wybieramy kurorty takie jak Alanya, Antalya, Side czy Bodrum, gdzie s...