Śliwki rządzą w jesiennej kuchni i warto wyciskać z nich jak najwięcej, póki trwa sezon. Oprócz domowych przetworów, takich jak powidła czy kompoty, warto również pokusić się o przygotowanie smakowitych słodkości, w których główną rolę odgrywają te owoce. Obłędną propozycją jest to kruche ciasto ze...
Mięciutkie, pachnące gruszką i przyjemnie sycące. Te placuszki to coś więcej niż zwykłe racuchy – są delikatne jak chmurka, a przy okazji naprawdę solidnie "napakowane" białkiem. Wszystko za sprawą jednego składnika, który coraz częściej pojawia się...
Blisko 1,4 mln złotych trafiło do Hospicjum Dobrego Samarytanina w Lublinie dzięki 1,5 proc. podatku przekazanemu przez mieszkańców przy rozliczeniach rocznych. To najwyższa kwota w historii placówki, a zarazem aż o 280 tys. zł więcej niż przed rokie...
- Klub Kolarski „Cito” organizuje w niedzielę, 20 lipca kilometrową powolną przejażdżkę dla mężczyzn i kobiet połączoną z imprezą dla biernych członków stowarzyszenia i gości za pochylnią w Jelonkach - pisała prasa w 1902 roku. O czym jes...
Koło śpiewacze Liederhain da swój ostatni tegoroczny koncert na świeżym powietrzu w przyszłą niedzielę w Bażantarni (niem. Vogelsang), chyba że pogoda nie dopisze. W takim przypadku zarząd koła zarezerwował Bażantarnię 24 sierpnia (AZ, piątek, 15.08....
Jak dowiedzieliśmy się z dobrze poinformowanego źródła, z jednej strony lokalne władze, a z drugiej właścicielka budynku, panna Antonia Lemke, zamieszkała przy ulicy Rybackiej 29 (niem. Fischerstraße) od dłuższego czasu prowadzą negocjacje w celu usu...
Góralska kuchnia nie od dziś zachwyca smakiem, a po spróbowaniu tych krokietów przepadłam. To idealna propozycja na sycący, domowy obiad – zwłaszcza jeśli chcemy przypomnieć sobie smak górskiego powietrza i regionalnych specjałów.
Zielonym sosem frankfurckim zajadają się wszyscy w Niemczech od wczesnej wiosny do pełnej jesieni. Inauguracja sezonu przypada na Wielkanoc i jak tylko dostępne są świeże zioła, sos jest częstym gościem na stole. Można śmiało stwierdzić, że pasuje pr...
Placki ziemniaczane to jeden z obiadów, na który wszyscy czekają ze zniecierpliwieniem. Od kiedy spróbowałam wersji z góralskim akcentem, nie robię już ich inaczej.
Placuszki z cukinii są o wiele lżejsze od ziemniaczanych i idealnie komponują się ze świeżymi dodatkami. Wystarczy lekki sosik, rukola i soczyste pomidorki, aby danie było sycące, pożywne i kompletne. Dodaj do nich trochę twardego sera, a będą smakow...
Nie mamy wątpliwości, że orzechy i ciasto to połączenie idealne. Jeśli szukasz wypieku, który nie tylko świetnie smakuje, ale też sprawia, że dom pachnie jesienią, to koniecznie sięgnij po ciasto z orzechami. Proste w przygotowaniu, szybkie, a jednoc...