Te pyszne i chrupiące kotlety zrobisz za grosze. Dodaj sos pieczarkowy, a nie pożałujesz

Czy można liczyć na zniewalająco chrupiące i niezwykle złociste rezultaty jednak bez smażenia na głębokim i gorącym tłuszczu? Frytkownice beztłuszczowe są tym, co pozwoli spełnić to kulinarne marzenie. W wyjątkowo cichy sposób wywiąże się z tego zada...

Kotlety schabowe dzięki panierce są smaczne i chrupiące. Niestety ta z bułki tartej to nie najlepszy wybór. Sprawdź, czym ją zastąpić i dlaczego będzie o wiele zdrowsza.

Jak zrobić dobrego kotleta mielonego? Choć to danie od lata pojawia się w polskich domach, to nie każdemu wychodzi. Sztuką jest zrobienie kotletów, które będą chrupiące, ale jednocześnie soczyste w środku. Przedstawiamy przepis, który zawsze wychodzi...

Kotlety mielone z mięsa wołowego to smaczna i nieco zdrowsza alternatywa dla klasycznych mielonych wieprzowych. Przyrządzając mielone z wołowiny, trzeba zwrócić uwagę na kilka szczegółów, gdyż bardzo łatwo uzyskać twarde i suche kotlety. Zobacz, jak...

Kotlety jajeczne to klasyczne polskie danie, które kiedyś regularnie pojawiało się na stołach i to nie tylko w piątki, gdy ze względu na post nie jadano mięsa. Kotlety te, choć dziś nieco zapomniane, nadal mają wiele do zaoferowania – są smaczne, tan...

Igrzyska olimpijskie dostarczają emocji również w kuchni. Na miano najwyższego wyróżnienia zasługują kotlety po chłopsku, które odkryłam na ostatni rodzinny obiad. Kruche, soczyste i mięciutkie mięso po prostu rozpływa się w ustach - a wszystko za sp...

W kuchni dobrej gospodyni nie tylko nic się nie zmarnuje, ale jeszcze zyska przy tym zupełnie nowe życie. Tak jest w przypadku ziemniaków, które zostały po obiedzie z poprzedniego dnia. W kilka chwil zamieniam je w pyszne kotlety ziemniaczane, któryc...

Moja babcia złapałaby się za głowę. Za nic w dzieciństwie nie mogła przekonać mnie do jedzenia wątróbki. Teraz robię z niej kotlety, które bardzo mi smakują. Może to dobry sposób, by zmienić swoje podejście do podrobów?

Kotlety mielone to klasyk polskiej kuchni, który w wielu domach gości od pokoleń. Kochają je dzieci, przepadają za nimi dorośli. Odpowiednio przygotowane rozpływają się w ustach.

Smaczny obiad w kwadrans i chrupiące frytki. Oto Tefal Dual Easy Fry & Grill