Gorące lato sprawia, iż ptaki wędrowne pojawiają się w Europie o kilka tygodni szybciej niż dotąd. Zjawisko to budzi niepokój ekspertów – istnieje ryzyko, że zwierzęta te będą płoszone przez turystów licznie odwiedzających miejsca, które tradycyjnie...
Wędrowanie – rozumiane zarówno dosłownie, jak i metaforycznie – od zawsze stanowi część opowieści o człowieku i jego doświadczeniu świata. To ruch, poszukiwanie, spotkanie i czas twórczej refleksji. Wystawa „Wędrowne narracje” to wielowymiarowa opowi...
Po tragicznym wypadku nie poddała się i przez lata aktywnie angażowała się w życie Świdnicy, wspierając osoby niepełnosprawne. Uprawiała sport, przygarniała koty i włączała się w niezliczone akcje, których celem była pomoc słabszym i potrzebującym. C...
Obłędnie smaczny hit od Bogumiła Przybylaka! Dziś w "halo tu polsat" mistrz kuchni przygotował krupnik z żeberkami, pieczonymi ziemniakami i kwaśną śmietaną - pożywny jak dwa dania obiadowe w jednej misce. Syci, rozgrzewa i zachwyca aromatem - idealn...
Od tych francuskich tostów trudno się oderwać. Bogumił Przybylak przygotował w "halo tu polsat" kultowe słodkie śniadanie w wersji wzbogaconej wyjątkowymi dodatkami. Chrupiąca z zewnątrz i mięciutka w środku chałka, kremowy jogurt, odświeżające malin...
My mamy kopytka, Włosi mają gnocchi - różni je prawie nic. Ale jedne i drugie w klasycznej wersji do dania zaproponowanego przez Bogumiła Przybylaka ciężko porównywać, bo kluski przyrządzone z ziemniaków pieczonych, a nie gotowanych, nabierają absoku...
Francuski gâteau de crêpes, czyli po prostu tort z naleśników, to świetny dowód na to, że z najprostszych, doskonale znanych składników można przygotować bardzo efektowny deser. Zamiast piec wysokie, skomplikowane blaty, wystarczy usmażyć więc stos c...
Z Nowego Sącza napłynęła smutna wiadomość. W wieku 73 lat zmarła Bogumiła Święs z domu Popardowska – mieszkanka miasta, mama, babcia i siostra, która przez lata była częścią lokalnej społeczności. Informację o jej śmierci przekazała pogrążona w żałob...
Złożone, wieloetapowe desery to prawdziwy sprawdzian kulinarnych ambicji. W autorskiej kompozycji, którą proponuje Bogumił Przybylak, spotykają się trzy fascynujące, pozornie odległe od siebie światy: pieczony ananas w korzennej glazurze, neapolitańs...
Tortilla de patatas to klasyczne hiszpańskie danie z jajek i ziemniaków, które zachwyca prostotą. W "halo tu polsat" Bogumił Przybylak zaproponował zupełnie nową wersję tradycyjnej potrawy z wyjątkowymi dodatkami - wiosennym bobem, chrupiącym chorizo...