Czebureki z Podlasia to prawdziwy tatarski rarytas, który od lat zachwyca chrupiącym ciastem i soczystym nadzieniem. To danie łączy w sobie tradycję krymskich Tatarów z podlaską gościnnością i aromatem kresowej kuchni. Sprawdź, jak przygotować je krok po kroku i odkryj smak, który na długo zostaje w...
Podlasie to kraina niezwykła – pełna kultur, smaków i tradycji, które przetrwały wieki. Jednym z nich są pieremiacze, tatarski przysmak, który znajduje się na liście produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa. Małe, złociste pierożki kryjące w sob...
W czasach PRL-u gościła na niemal każdym stole. Dziś mało kto o niej pamięta, a szkoda - bo kergulena to ryba pełna zdrowotnych właściwości i kulinarnych możliwości.
Przeszedł falę "hejtu i złorzeczeń" (jak sam to określa), porażkę w wyborach do europarlamentu, ale w polityce wciąż parł do przodu. Nowy minister rolnictwa Stefan Krajewski przejmuje osłabiony konfliktami resort, ale ma dużo entuzjazmu do pracy. I d...
Choć są łatwo dostępne, smaczne i sprawiają wrażenie zdrowej przekąski, to ich skład pozostawia wiele do życzenia. Regularnie spożywane mogą odbić się poważnie na zdrowiu - przestrzega przed popularnym mlecznym wyrobem "Fakt".
Minister rolnictwa Stefan Krajewski odwiedził gospodarstwo rolnika spod Hajnówki i sam wskoczył na kombajn. Podczas koszenia rzepaku poruszyli tematy, które dziś najbardziej martwią rolników. O czym dyskutowali? Jakie problemy w rolnictwie trzeba pil...
15-letnia Zosia Milinkiewicz wciąż nie wróciła do domu. Jak ustalił "Fakt", nastolatka wciąż jest poszukiwana przez służby. Zosia to mieszkanka miejscowości Chwaszczewo w gminie Sidra (woj. podlaskie). Nastolatka 8 sierpnia 2025 r. wyjechała do Białe...
Takiej soboty w sezonie 25/26 nasi trzecioligowcy jeszcze nie mieli. Chełmianka zgodnie z planem wygrała po raz czwarty, pełną pulę z Dębicy przywiozło Podlasie, a Świdniczanka zdobyła pierwsze „oczko” w nowych rozgrywkach.
Rolnicy z Podlasia wzięli sprawy w swoje ręce i pokazali, że dożynki mogą być prawdziwie rolnicze, bez politycznych akcentów. Zorganizowali je oddolnie.
Jedno z gospodarstw, które odwiedziliśmy w ramach tegorocznej edycji konkursu Innowacyjny Farmer, leży w powiecie brodnicki w woj. kujawsko-pomorskim i należy do Michała Kropiewnickiego. Rolnik zdecydowanie jest fanem nowych technologii, a kupując pr...
Wyglądają jak placki ziemniaczane, ale w środku skrywają obłędny dodatek. To przysmak, znany w każdym podlaskim domu i zachwyci wszystkich, którzy go spróbują.