Szeroka oferta produktów wbrew pozorom utrudnia wybór. Niełatwo ocenić, co rzeczywiście jest warte wrzucenia do koszyka, a co lepiej zostawić na sklepowej półce. Czytanie etykiet to krok w dobrym kierunku, jednak nadal problemem jest to, że nie każdy potrafi czytać je ze zrozumieniem. Dr Michał Wrzosek udostępnił więc w sieci nagranie, w którym wyjaśnia, jak wyłuskać z etykiety najważniejsze informacje, by dokonać dobrego wyboru. Przykład dał na wędlinach z Biedronki.
Jeśli wydaje ci się, że przygotowanie wołowiny po burgundzku należy zostawić specjalistom, to masz rację - tylko tak ci się wydaje. Potrawą tą możesz uraczyć gości w swoim domu, a dzięki przepisowi Pascala Brodnickiego nie mogłoby to być łatwiejsze.
Znamy wyniki wielkiej kontroli słodyczy, które można kupić w polskich sklepach. Inspektorzy pokazują całą listę grzechów producentów — klienci mogą się nieźle zdenerwować. Kombinowała co trzecia firma.
Główny Inspektorat Sanitarny znowu w akcji. Tym razem kontrolerzy sanepidu wykryli nieprawidłowość w płatkach owsianych. Ten produkt spożywczy skrywał w sobie składnik, którego — według opisu na opakowaniu — miało tam nie być. Producent rozpoczął wyc...
Lato to czas, kiedy wielu z nas zapomina o zdrowym odżywianiu. Na plaży chętnie sięgamy po tłuste i słone przekąski, zwłaszcza że sprzedawcy na każdym kroku zachęcają nas do ich kupowania. Niestety, taka dwutygodniowa dieta to prosta droga do poważny...
Na pierwszy rzut oka wyglądają jak prażynki i podobnie też je się podaje. To świetna przekąska do mniej lub bardziej alkoholowych napojów, chociaż w Polsce wydaje się być kontrowersyjnym przysmakiem, to nie brakuje osób, które przepadają za mięsnymi...
Będąc nad morzem, nie da się nie zjeść ryby. Chociaż najpopularniejsze są filety w panierce z frytkami, to znaleźć można również inne perełki. Jedną z nich są pyszne kotlety z dorsza. W towarzystwie ugotowanych ziemniaków idealnie sprawdzą się na obi...
Dzieciaki uwielbiają słodycze. Okazuje się, że mogą być często niebezpieczne dla ich zdrowia. I nie chodzi tylko o próchnicę, albo wątpliwą jakość tych produktów. Niektóre z nich mogą być przyczyną zadławienia, a rodzice nie mają o tym pojęcia!
Małdrzyki to słodka perełka polskiej kuchni. Niepozorne placuszki świetnie sprawdzą się na słodkie śniadanie lub pyszny podwieczorek. W Krakowie zajadają się nimi od pokoleń i najwyższa pora, by małdrzyki poznała cała Polska.
Sezonowe warzywa w lekkim sosie wspaniale doprawione ziołami. Czy może być lepsze danie na upalne dni? Dla Francuzów, zwłaszcza tych z Prowansji, na pewno nie. Ratatouille to ich ulubiona potrawa jednogarnkowa z pomidorów, cukinii, papryki i bakłażan...
Zapiekanka to danie, które ratuje sytuacje, gdy czasu na przygotowanie obiadu czy ciepłej kolacji jest bardzo mało. Ta, na którą przepis przywiozłam z Sycylii, ma jeszcze tą zaletę, że można ją podać także na spotkaniu ze znajomymi czy z rodziną. Poł...