Dynia kojarzy się przede wszystkim z jesiennymi potrawami – zupą, ciastem czy dekoracjami na Halloween. Tymczasem jej nasiona kryją w sobie bogactwo składników, które mogą wspierać zdrowie i znaleźć zastosowanie we współczesnej dietetyce oraz suplementacji. Nasiona dyni mają właściwości przeciwzapal...
Jasnota purpurowa to powszechnie spotykana roślina o fioletowych kwiatach, przypominająca pokrzywę, lecz pozbawiona parzących właściwości. Jej ziele zawiera wartościowe związki i znajduje zastosowanie zarówno w naparach, płukankach, jak i w kuchni, o...
Bluszczyk kurdybanek to jedno z pierwszych wiosennych ziół – rośnie niemal wszędzie i ma wyjątkowe właściwości. Dodasz go do mięsa, sałatki, a nawet zrobisz z niego leczniczą herbatkę i nalewkę. Wspomaga trawienie i oczyszcza organizm. Sprawdź, jak g...
W Polsce przez lata czarnuszka nie należała do najczęściej używanych przypraw, dopiero od kilku lat robi w naszych kuchniach furorę. Niewielkie czarne nasionka doskonale podkreślają smak potraw - szczególnie serów, pieczywa, ale i mięs czy warzyw. Cz...
Już w grudniu w 10 placówkach startuje pilotaż prozdrowotnych projektów – od edukacji żywieniowej i profilaktyki próchnicy po bezpłatne badania wad postawy – przygotowanych w ramach kampanii #nabieraMYodwagi. Kampania jest jednym z elementów promocji...
Wyglądają jak małe UFO, a ich smak naprawdę zachwyca. Faszerowane patisony z piekarnika to danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania, wyjątkowy wygląd i bogactwo wartości odżywczych. Sprawdź, jak krok po kroku zrobić je w swojej kuchni i zask...
Na rynkach hurtowych zwiększa się ilość i asortyment dyni. Sprawdzamy, ile kosztuje kilogram dyni w skupie w drugim tygodniu września 2025 r. Artykuł Ile kosztuje kilogram dyni na początku sezonu 2025? pochodzi z serwisu AgroFakt.pl.
To najlepszy moment, żeby zrobić chutney z dyni – aromatyczny, lekko korzenny sos, który bije na głowę domowy keczup, a z kiełbaską z grilla komponuje się lepiej niż musztarda. Pasuje nie tylko do mięs, ale także ryb, serów, warzyw, a nawet zwykłej k...
Już po raz dziewiąty Wierzbna będzie gościć uczestników pomarańczowego święta pełnego niezwykłych zapachów i niezapomnianych smaków. Podczas Święta Dyni nie zabraknie też konkursowej rywalizacji na najcięższą dynię. Czy tym razem uda się pobić rekord...
Kopytka z dyni to smaczne i nietypowe danie, które łączy w sobie tradycyjne polskie kopytka z delikatnym smakiem dyni. Według mnie to idealna propozycja na obiad w okresie jesiennym. Polecam podawać z podsmażoną czerwoną cebulką, która dodaje fajnego...