Te roladki drobiowe sprawdzą się na obiad i rodzinne uroczystości. Każdy pochwali

Codzienny obiad rzadko bywa przestrzenią kulinarnych rewolucji; zazwyczaj stanowi bowiem źródło sprawdzonych smaków. Sztuka gotowania polega jednak na umiejętnym przełamywaniu rutyny, co doskonale widać na przykładzie ewolucji tradycyjnych dań. Zamia...

Mateusz Gessler przygotował dziś w "halo tu polsat" efektowne i aromatyczne roladki z indyka, które zachwycają smakiem i wyglądem. Połączenie sera cheddar, słodkiej żurawiny i chrupiącego bekonu w towarzystwie sosu cebulowego i grillowanej sałaty rzy...

Szpital Uniwersytecki w Krakowie wprowadził zaskakującą innowację w zakresie żywienia pacjentów. Dania obiadowe pacjenci wybierają z karty. Sprawdziliśmy, jak wygląda taki jadłospis.

Choć leczo na dobre zadomowiło się w polskiej kuchni, wciąż pozostaje daniem niezwykle elastycznym - otwartym na nowe pomysły i lokalne dodatki. W tej wersji Karolina Stolarska-Bigos proponuje odsłonę drobiową, jesienną i zaskakującą, w której obok k...

Mięso drobiowe ma wiele zalet, a wśród nich jest także jego smak. Warto przygotować z niego tak lubiane, także przez dzieci, pulpety. 

Nasz przepis dnia zostanie z tobą na dłużej. Znajdziesz tu dosłownie wszystko, czego potrzebujesz: szybką instrukcję, sprawdzone składniki i efekt, obok którego nikt nie przejdzie obojętnie. Drobiowe kotleciki z malaksera są po prostu strzałem w dzie...

Połączenie wieprzowiny i drobiu to ciekawa odmiana od klasycznych kotletów. Z jednej strony mamy dobrze znany smak schabowego, z drugiej – delikatniejsze mięso z kurczaka. Razem tworzą spory, chrupiący z zewnątrz i soczysty w środku kotlet, który zde...

Kotleciki drobiowe to delikatne, soczyste kotlety z mielonego indyka z włoskim akcentem. W środku kryją się kawałki mozzarelli i suszonych pomidorów. Spróbujesz raz i zapomnisz o zwykłych mielonych.

Niedzielny obiad to w wielu domach święto. Pachnie rosół, a na drugie obowiązkowo wjeżdżają schabowe. Jednak, zamiast znów klepać kotlety, proponuję coś prostszego i… o wiele smaczniejszego. Te roladki robi się w kilka chwil, a efekt zachwyca – soczy...

Soczyste roladki z piersi kurczaka, wypełnione aromatycznym pesto pietruszkowym z migdałami i czosnkiem, a do tego ciągnąca się mozzarella. Całość obtoczona w złocistej panierce i upieczona na chrupko w piekarniku. Ten przepis łączy prostotę z wyjątk...