Ten przepis przypadnie do gustu wszystkim, którzy uwielbiają purée ziemniaczane. Bo to właściwie jest purée, tylko wzbogacone o leśne smaczki. Wszystko ładnie układam w brytfance, posypuję parmezanem, zapiekam i podaję do pieczonego mięsa. Rodzina jest zachwycona takim obiadem.
Przygotowanie pysznych ziemniaków w piekarniku wbrew pozorom jest nie lada wyzwaniem. Często wychodzą mokre albo za bardzo wysuszone. Tymczasem wystarczy jeden prosty dodatek, który sprawi, że cząstki, talarki lub frytki pokryją się przyjemną chrupią...
Jeśli myślisz o szybkiej imprezowej przekąsce z dodatkiem warzyw sezonowych, mam dla ciebie coś ekstra. Ciasto francuskie zapiekane z burakiem i serem feta – to może i brzmi banalnie, ale z konfiturą figową zamienia się w prawdziwy rarytas. Każdy kęs...
Obiad z piekarnika to wygodne rozwiązanie na bardziej zabiegany dzień, na przykład w środku tygodnia. Wystarczy pokroić wszystkie składniki, wrzucić do brytfanny, zalać sosem i oprószyć serem. Jesienią w zapiekance z kurczakiem nie może zabraknąć dyn...
Bardzo wysokie grzywny Białoruskie władze wprowadzają surowe regulacje w związku z tegorocznym deficytem ziemniaków. Sklepy, które nie zapewnią dostępności ziemniaków pochodzących z państwowych rezerw, mogą zostać ukarane grzywnami w wysokości od 5 d...
Niestety, ceny skupu podstawowych produktów rolnych spadły w czerwcu 2025 r. w stosunku do miesiąca poprzedniego (o 1,4%). Wyjątek stanowiło żyto. W porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku ceny skupu wzrosły (o 12,7%), ale czy to jest pocies...
W tym roku konsumenci mogą cieszyć się bardzo niskimi cenami ziemniaków. Dla producentów jest to jednak najgorsza sytuacja od lat z powodu niskich cen skupu i zagranicznych warzyw. Jak podają portale rolnicze, tegoroczny sezon na ziemniaki upływa po...
Mamałyga – danie, które w Rumunii króluje częściej niż ziemniaki i ryż, w Polsce budzi ciekawość (i czasem uśmiech). Choć nazwa brzmi egzotycznie, to prosta, sycąca potrawa z mąki kukurydzianej, którą możesz przygotować w kilkanaście minut.
Ceny zbóż i ziemniaków spadły do poziomu sprzed 20 lat, a koszty produkcji biją rekordy. Rolnicy ostrzegają, że bez systemowych rozwiązań wiele gospodarstw nie przetrwa, dlatego Zespół ds. opłacalności produkcji rolnej pracuje nad planem ratunkowym....