Konkurencyjność polskiej wołowiny, osłabiona jej wysokimi cenami zwiększa ryzyko dalszych korekt notowań. Te jednak pozostaną pod wpływem napięć podażowych w UE – uważają eksperci banku PKO BP.
Czy wołowina wkrótce stanie się mięsem deficytowym? Pogłowie bydła spada na całym świecie, a ceny idą w górę. Polacy zaczynają odczuwać to w swoim kieszeniach, bo od pewnego czasu nie jesteśmy tylko miłośnikami schabowych - wołowiny jemy coraz więcej...
W 2025 r. zarówno na rynku globalnym, jak i w Unii Europejskiej prognozowany jest spadek produkcji wołowiny. Jest to efekt kilku czynników, w tym rosnących kosztów produkcji, zmian klimatycznych wpływających na hodowlę oraz presji regulacyjnej związa...
Dziesiątki tysięcy ton drobiu, cukru i wołowiny z Mercosur trafią do UE na nowych zasadach. Nowa umowa handlowa obniża cła i zwiększa dotychczasowe kontyngenty. Co to oznacza dla rolników?
Ceny wołowiny osiągnęły rekordowy poziom, dlatego prezydent szuka sposobów, by przeciętny Amerykanin mógł płacić za burgery i steki nieco mniej. "To ma być ta polityka 'America First'? Chyba nie!"
W Brazylii spada wydajność produkcji bydła z powodu wieloletniego wylesiania i degradacji gleb. Około 40 mln hektarów nie nadaje się już do wypasu, a wysokie temperatury i brak wody obniżają przyrosty masy. Odbudowa pastwisk i pełne kolczykowanie w P...
Nie każdy gulasz musi być ciężki i tłusty. Istnieje delikatna, bardziej wartościowa wersja, która nie obciąża żołądka, a mimo to zachwyca głębokim, wyrazistym smakiem. Właśnie dlatego gulasz z cielęciny to coraz częstszy wybór osób szukających altern...
Jak zauważa Grzegorz Rykaczewski, Analityk sektora rolno-spożywczego w Banku Pekao S.A., europejski rynek wołowiny pozostaje pod wpływem niskiej podaży. W 3. kwartale br. łączna masa ubojów we wszystkich krajach członkowskich UE była niższa o 5 proc....
Polska stoi u progu największego kryzysu demograficznego w swojej historii. Lawinowy spadek dzietności, rosnący udział osób starszych w społeczeństwie oraz kurcząca się liczba ludności już dziś odciskają piętno na gospodarce. Choć prognozy wzrostu PK...
W lipcu tego roku w Stargardzie (woj. zachodniopomorskie) potwierdzono przypadek cholery u mieszkanki miasta, która nie podróżowała za granicę. To pierwszy taki przypadek w Polsce od sześciu lat i jednocześnie poważny sygnał ostrzegawczy – bakterie c...