Woda po ogórkach ma zastosowanie, o jakim nie miałeś pojęcia. Nigdy jej nie wylewaj do zlewu, bo tracisz coś cennego. Być może wkrótce pomoże ci rozwiązać pewien problem, którym są zamarznięte szyby w samochodzie. Zima lubi nas zaskakiwać i może nadejść już w listopadzie. Jeśli nie znajdziesz w pobl...
Ogórki kiszone są smaczne i zdrowe. Zwykle robimy je z dodatkiem liści porzeczki lub dębu. Jednak warto sięgnąć po sposób Magdy Gessler na tę kiszonkę. Znana restauratorka do kiszenia ogórków wykorzystuje liście, które znajdziesz w niejednym ogrodzie...
Masz w lodówce przerośnięte ogórki? Nie wyrzucaj ich! To doskonały składnik na orzeźwiający chłodnik, który doskonale sprawdzi się w gorące dni. Chłodnik z ogórków to nie tylko sposób na wykorzystanie warzyw, które nie nadają się do innych potraw, al...
Robisz ogórki na zimę? U mnie w domu właśnie trwa produkcja ogórków w zalewie musztardowej. Zawsze wychodzą pysznie, dlatego każdemu polecam przepis na najlepsze ogórki na zimę.
Sianie ogórków to jedno z najważniejszych zadań dla każdego ogrodnika, który chce cieszyć się zdrowymi i obfitymi plonami. Każdy powinien obdarzyć szczególną uwagą odpowiedni wybór terminu. Właściwa pora siania ma kluczowe znaczenie dla wzrostu rośli...
Skoro w ogórkach małosolnych zakochaliśmy się bez pamięci, dlaczego by nie iść za ciosem? Tomasz Strzelczyk nie bierze jeńców i proponuje "istną petardinę". Co powiecie na pomidory małosolne?
Marynowane sałatki rozszerzają paletę naszych przetworów o dziesiątki nieoczekiwanych smaków. Warto spróbować tej sałatki z warzywnej z przewagą ogórków. Za jej smak odpowiada nietypowa przyprawa.
Klienci odwiedzający targi czy sklepy, mogą doznać niemałego szoku. Cena ogórków w czasie, kiedy jeszcze nie zaczęło się ich masowe kiszenie, są rekordowo wysokie. Trzeba za nie zapłacić o kilkadziesiąt proc. więcej, a eksperci straszą, że to jeszcze...
Czy wiesz, że smak kiszonych ogórków zależy także od wody, z której przygotowujesz roztwór? Jeden błąd może wiele kosztować. Dlatego dowiedz się, jakiej wody nie używać i jakich jeszcze błędów nie popełniać. Dzięki temu górki kiszone wyjdą doskonałe...
Lubisz ogórki? W takim razie zerknij na ten przepis. Dzięki niemu zrobisz znakomitą sałatkę z ogórków. Wyrazista w smaku zalewa sprawi, że sałatka stanie się hitem w twoim domu.
Koniec lata to najlepszy czas, aby zaopatrzyć domową spiżarnię w przetwory. Obok klasycznych kiszonych warto postawić ogórki po węgiersku. Takich rarytasów nie kupisz w sklepie.