Większość grzybiarzy ma swoje ulubione okazy, których najczęściej szuka w lasach. Mnóstwo osób zbiera prawdziwki, kozaki, maślaki, podgrzybki brunatne czy też kanie. Jednak wśród drzew znajdziemy także wiele innych jadalnych gatunków, które świetnie nadają się do rozmaitych dań, jeden z takich grzyb...
Większość z nas mija w sklepie obojętnie. A szkoda, bo ma wyjątkowe właściwości zdrowotne i smakowe. Sprawdź, dlaczego warto sięgnąć po te bulwy i jak w prosty sposób wykorzystać je w kuchni.
Choć wielu z nas patrzy na niego z dystansem, ten wytrawny przysmak kryje w sobie wyjątkowy smak, historię i wartości odżywcze, które wciąż potrafią zaskoczyć. Dowiedz się, jak jeść salceson, jakie ma właściwości i dlaczego warto dać mu drugie życie...
Płachetka zwyczajna nie jest na liście marzeń grzybiarzy, wielu zupełnie niesłusznie pomija ją podczas zbierania. Warto jednak dać jej szansę, bo oczaruje smakiem i podbije kubki smakowe wszystkich miłośników leśnych aromatów.
Las jest skarbnicą smaków i zapachów, a najpopularniejszymi wśród nich są grzyby. Jednak nie wszystkie można zebrać do koszyka. Borowik królewski, choć kuszący i smaczny, jest pod ochroną, a jego zerwanie lub uszkodzenie może okazać się kosztowne.
Wygląda jak znany wszystkim podgrzybek, tylko kapelusz ma w innym kolorze. Czy to wystarczający powód, aby dyskredytować podgrzybka zajęczego? Okazuje się, że w farszu na pierogi smakuje bardzo dobrze. Jest również odpowiedni do suszenia.
Intel już oficjalnie ogłosił, że nie zagości w Polsce, ani Niemczech. Z jednej strony ostatnie działania firmy wskazywały na to, że inwestycyjny sen jednak się nie ziści. Jednakże dopiero zmiana dyrektora generalnego przypieczętowała decyzje giganta....
Wrocław tętnił życiem w długi sierpniowy weekend (15–17 sierpnia). Tysiące mieszkańców i turystów wybrało atrakcje miasta, bijąc rekordy frekwencji i udowadniając, że stolica Dolnego Śląska to jeden z najchętniej odwiedzanych kierunków w Polsce. Najw...
Zespół z Penn University stworzył z toksycznego grzyba A. flavus obiecujący lek przeciwnowotworowy. Artykuł Naukowcy z UPenn przekształcili śmiercionośnego grzyba w silny związek zwalczający raka pochodzi z serwisu Alert Medyczny.
Wielu z nas już ma ze sobą pierwsze zbiory grzybów w tym roku, a wielu dopiero wyruszy na poszukiwania. Wiele osób też nie zdaje sobie sprawy, że chwila nieuwagi lub nieznajomość przepisów podczas grzybobrania może nas słono kosztować. Gdzie zbierani...
Z wilgocią na ścianach mierzy się wielu mieszkańców bloków, jak i domów jednorodzinnych. Jest to zatem powszechny problem, a jego skutki mogą być szacowne. Grzyb wygląda potwornie, ale to nic w porównaniu z innymi konsekwencjami, takimi ze sobą niesi...