Jesienią z drzew spadają nie tylko liście, ale i orzechy włoskie. To prawdziwe skarby natury. Zawierają cenne kwasy tłuszczowe, białko, witaminę E, magnez i wiele innych wartości odżywczych. Ich obecność w wielu potrawach i deserach jest mile widziana. Wyjątkowo pachną, przyjemnie chrupiącą i są nap...
Latem chętnie robimy przetwory, żeby zatrzymać smak i wartości sezonowych warzyw w słoikach. To świetny sposób na to, by w sezonie jesienno-zimowym, gdy trudno o świeże warzywa, sięgnąć po coś domowego i zdrowego. Jednym z prostszych, a jednocześnie...
Kiszone ogórki zna każdy, ale kiszone ziemniaki w słoiku to już zupełnie inna historia. W wielu kuchniach świata ten sposób przechowywania i przygotowywania ziemniaków jest znany od lat – nadaje bulwie zupełnie nowy smak i aromat. Kiszone frytki mają...
Szukasz prostego i niezawodnego sposobu na domowe jabłka do słoika? Ten przepis to gwarancja smaku jesieni zamkniętego w słoikach, który zimą uratuje niejedno ciasto, deser czy szybkie śniadanie.
Orzechy włoskie to jedne z najzdrowszych darów natury. Wiele osób gromadzi ich zapasy na zimę, nie zdając sobie sprawy, że niewłaściwe przechowywanie może szybko pozbawić je smaku i wartości odżywczych. Wystarczy jednak kilka prostych kroków, by orze...
Użytkownicy Asystenta Google są obecnie w dziwnym momencie przejściowym do zupełnie nowej formy cyfrowej pomocy z Google Gemini. Niektóre urządzenia znoszą to lepiej, inne gorzej, co wpływa negatywnie na właścicieli tych narzędzi, a Google wydaje się...
Wielka płyta – symbol masowego budownictwa PRL-u – powoli zaczyna się sypać. W wielu polskich miastach bloki z prefabrykowanych betonowych płyt stoją na granicy wytrzymałości, a mieszkańcy coraz głośniej alarmują o zagrożeniach. Czy te osiedla są ska...
Cebula to jeden z najczęściej wykorzystywanych składników w kuchni. Często ją szklimy, aby wydobyć jeszcze lepszy smak i wzbogacić całą potrawę. Jest jednak sposób, aby nadać cebuli naprawdę wyjątkowego charakteru. Ciotka pokazała mi, jak tego dokona...
Co zrobić, aby pierogi się nie rozklejały? To popularny problem, na który trafia wiele osób podczas przygotowywania tego dania z owocami. Soki często puszczają, przez co ciasto rozpada się w garnku. Na szczęście da się tego uniknąć jednym prostym tri...
Prawie nikt na Wall Street nie zadał sobie pytania, dlaczego Rezerwa Federalna luzuje politykę monetarną w obliczu narastającej inflacji. Odpowiedź może być tylko jedna i raczej nie jest zbyt przyjemna. Tak, chodzi o rynek pracy.