Wszyscy zgodzą się chyba, że paszteciki z mięsem to przekąska, której trudno się oprzeć. Chrupiące z wierzchu, mięciutkie w środku, a do tego pełne aromatycznego farszu. Czy to nie brzmi idealnie? Sprawdzają się idealnie jako dodatek do barszczu, przekąska na imprezę czy danie na świątecznym stole....
W większości przypadków słowo "wypiek" niemal bezwiednie przywodzi na myśl skojarzenia ze słodyczą - unikalne punkty cukierniczego odniesienia odnaleźć można zaś w bez mała każdej kulturze kulinarnej globu. Tuż obok słodkiej tradycji funkcjonuje jedn...
Świeży chleb i chrupiące bułki to codzienna przyjemność, której nie chcemy sobie odmawiać. Warto jednak wiedzieć, jak przechowywać pieczywo, by jak najdłużej cieszyć się jego smakiem i aromatem. Sprawdziliśmy, które metody najlepiej sprawdzają się w...
Mrożenie mięsa to prosty sposób, aby zachować jego świeżość na dłużej, ale wymaga to odpowiedniego podejścia. Źle zamrożone mięso szybko traci soczystość, smak i wartości odżywcze, przez co po rozmrożeniu nadaje się jedynie do wyrzucenia. W tym artyk...
Mrożenie to dla wielu z nas nieodłączna część gotowania. Dzięki temu prostemu zabiegowi możemy dłużej cieszyć się świeżością składników i mieć pewność, że w zamrażarce zawsze znajdzie się coś na szybki obiad. Dobrze zaopatrzona zamrażarka to prawdziw...
Umierają cicho w zaroślach. Powodem jest kwasica, wywołana przez składniki zawarte w pieczywie, którym ptactwo wodne dokarmiają spacerowicze. Prokuratura świdnicka chce powstrzymać bezmyślne zabijanie ptaków. W akcji edukacyjnej wykorzysta przepisy k...
Awokado faszerowane twarożkiem z tofu to danie, które łączy prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem i lekkością. Kremowe awokado staje się tu jadalną miseczką, w której kryje się delikatny twarożek roślinny. To duet, który wygląda efektownie, a s...
W Chinach od niemal roku testowana jest największa turbina wiatrowa na świecie. Gigant zainstalowany przez Mingyang Smart Energy ma łopaty o... Artykuł Największa na świecie turbina wiatrowa zmienia lokalny mikroklimat. Można się bać, moż...
Co sprawia, że człowiek nie traci nadziei, nawet gdy traci wszystko? Na to pytanie próbuje odpowiedzieć spektakl inspirowany życiem i myślą Viktora E. Frankla – psychiatry, filozofa, więźnia obozów koncentracyjnych i twórcy logoterapii, który udowodn...
Szokujące sceny na ulicach Jaworzna! Policja opublikowała drastyczne nagranie z monitoringu, które mrozi krew w żyłach. Trzech 17-latków wulgarnie zaczepiało pasażerów w miejskim autobusie. W rękach alkohol, na twarzach agresja, a w oczach całkowity...
Zwykła z pozoru kolizja rowerzystów będzie miała swój finał w sądzie przez bestialskie wręcz zachowanie jednego z jej uczestników. Agresor zaatakował w Kaliszu (woj. wielkopolskie) 12-letniego chłopca, z którym się zderzył, kopiąc go po twarzy. Napas...