Zamiast puddingu, robię z nich błyskawiczny i zdrowy dżem. Jest gotowy w 10 minut

Pita i halloumi to przysmaki, które kojarzą się nierozerwalnie z greckimi wakacjami. Smak letnich, upalnych dni i urlopowej beztroski możesz przenieść do swojej kuchni. Miodowy ser, lekki sos tzatziki i pita zastąpią ci zwykłe kanapki.

Igrzyska olimpijskie dostarczają emocji również w kuchni. Na miano najwyższego wyróżnienia zasługują kotlety po chłopsku, które odkryłam na ostatni rodzinny obiad. Kruche, soczyste i mięciutkie mięso po prostu rozpływa się w ustach - a wszystko za sp...

Nutellę znają i kochają niemal wszyscy, jednak nie da się ukryć, że nie jest to najzdrowsza przekąska. Domowa, biała wersja to jednak zupełnie inna bajka. Takim słodkim kremem zajadać się można bez wyrzutów sumienia.

Ten przepis odpowiada na pytanie „a co gdyby tak przyrządzić kotlety mielone inaczej"? Przyprawione w bogactwo warzyw i upieczone, a nie usmażone, będą zdrowszą alternatywą dla tradycyjnych. Czy tracą przy tym na smaku? Wręcz przeciwnie, tylko zyskuj...

Gdy nie mam pomysłu, co podać jako dodatek, kiszosław od razu ratuje sytuację. Od kiedy wpadłam na ten przepis, robię go cały czas. Moja rodzina pokochała proste połączenie surówki z kiszonej kapusty z odrobiną jogurtu i majonezu. Jest smacznie, szyb...

Jeśli szukasz alternatywy dla tradycyjnej szarlotki, koniecznie wypróbuj przepis na całuski – pyszne ciasteczka z jabłkami i serem. To doskonały sposób na wykorzystanie sezonowych owoców i wprowadzenie odrobiny domowego ciepła do codzienności.

Za niedługo rozpoczniemy Wielki post, dlatego przygotuj sobie kilka przepisów, które pomogą ci dotrzymać ścisłych ograniczeń. Jednym z nich jest ten od mojej siostry na rybę bez panierki. Dzięki niemu jest tak pyszna, że ani razu nie pomyślisz o mięs...

Jajka na śniadanie to klasyka gatunku, ale w tej postaci raczej nieczęsto goszczą na stołach Polaków. Podczas gdy inni zajadają się jajecznicą czy omletem, ja przyrządzam z nich szakszukę. A skoro jest jesień, to dodatkowym składnikiem jest popularne...

Pańska skórka to przysmak, którym możemy zajadać się na Wszystkich Świętych. W prosty sposób zrobimy  ten pyszny biało-różowy cukierek we własnej kuchni. Pańska skórka wychodzi, że palce lizać. 

Kilka suchych bułek, parę jabłek, odrobina mleka i jajka - tyle wystarczy, by oczarować bliskich fałszywą szarlotką. To, że powstaje na bazie czerstwego pieczywa, niczego jej nie ujmuje. Więcej, dzięki tej praktyce taki deser staje się prawdziwym hit...