Jak jeść marakuję? To wyjątkowy owoc egzotyczny, który skrywa w sobie wiele cennych dla zdrowia składników. Ma niebanalny smak i można ją wykorzystać w kuchni na wiele sposobów. Dowiedz się, co możesz zrobić z marakui.
Choć awokado jest cenionym składnikiem zdrowej diety, jego produkcja wiąże się z poważnymi konsekwencjami dla środowiska i społeczeństwa. Deforestacja, nadmierne zużycie wody, zanieczyszczenie środowiska oraz łamanie praw człowieka to tylko niektóre...
Czy wiesz, że to, co przegryzamy między posiłkami, ma ogromny wpływ na nasze zdrowie? Często sięgamy po niezdrowe przekąski pełne cukru i tłuszczów, które zamiast dostarczać energii, szkodzą naszemu organizmowi. Dr Marek Skoczylas, ekspert w dziedzin...
Opadasz z sił, dopada cię infekcja, a o libido lepiej nawet nie wspominać? Receptę na ten stan znajdziesz w kuchni. Kiedy jesteśmy osłabieni warto przygotować zupę mocy. To nic innego, jak rosół, ale przygotowany według chińskich reguł pięciu przemia...
Prosty i szybki przepis na smarowidło do chleba z fasoli. Dzięki kilku dodatkom jest aromatyczne, łatwo się rozsmarowuje, a przy tym jest niezwykle smaczne. Porównanie do smalcu ma tu wiele sensu.
Mochi to delikatna, sprężysta słodkość z Japonii, która zachwyca na całym świecie. Od tradycyjnego nadzienia z czerwonej fasoli po nowoczesne wersje na zimno. Poznaj historię, smak i sekrety przygotowania mochi, które zaskoczy cię konsystencją i różn...
Być może część z was odpowie, że najlepiej w ogóle. I owszem, słodycze nie są niezbędne z punktu widzenia wartości odżywczych, ale dostarczają nam przyjemności. A to też jest ważne. Cały sekret tkwi w tym, aby zachować równowagę i zdrowy rozsądek. Al...
Nie masz pomysłu na śniadanie? Zainspiruj się i przygotuj takie jak z przepisu. Jest lekkie, ale też na tyle sycące, że dostarczy ci niezbędnej energii na cały poranek. Wypróbuj ten sposób, a na pierwszy posiłek nie przygotujesz nic lepszego. To bana...
Szukasz przepisu na posiłek bez mięsa? W takim razie poznaj ten, z którego przygotujesz doskonałe danie z jajek i obłędnie pysznego sosu. Sprawdzi się na każdą okazję, a w szczególności na lekką kolację. Przygotuj je nawet dzisiaj, a rodzina będzie n...
Przyznaję, że nigdy nie zbierałam tych grzybów. Jednak to był błąd i w tym roku zwrócę na nie baczną uwagę. Mają niezwykły zapach, a w środku mleczko. Warto się przekonać, bo smak jest niepowtarzalny. Mleczaja smacznego, nazywanego też krówką, można...